Мой здоровый рацион

Рецепт Актуаль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Актуаль

Сыворотка, кислая 40 г
Сок яблочный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Актуаль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.2 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4527 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.2% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 9.9% 2704 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.3% 20000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.8% 2526 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 112500 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 9.1% 2903 г
Витамин В4, холин 6.4 мг 500 мг 1.3% 3.5% 7813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 10.5% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 8.9% 3077 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 6.5% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 3.8% 7258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 1.1% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 27778 г
Витамин РР, НЭ 0.1516 мг 20 мг 0.8% 2.2% 13193 г
Макроэлементы
Калий, K 129.2 мг 2500 мг 5.2% 14% 1935 г
Кальций, Ca 45.4 мг 1000 мг 4.5% 12.1% 2203 г
Магний, Mg 6.4 мг 400 мг 1.6% 4.3% 6250 г
Натрий, Na 22.8 мг 1300 мг 1.8% 4.8% 5702 г
Сера, S 6.04 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 16556 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 11.8% 2260 г
Хлор, Cl 1.2 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 191667 г
Микроэлементы
Бор, B 147 мкг ~
Ванадий, V 2.4 мкг ~
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 12.9% 2064 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 2.2% 12500 г
Кобальт, Co 0.6 мкг 10 мкг 6% 16.1% 1667 г
Марганец, Mn 0.029 мг 2 мг 1.5% 4% 6897 г
Медь, Cu 67.2 мкг 1000 мкг 6.7% 18% 1488 г
Молибден, Mo 3.6 мкг 70 мкг 5.1% 13.7% 1944 г
Селен, Se 0.72 мкг 55 мкг 1.3% 3.5% 7639 г
Фтор, F 4.8 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 12.9% 2083 г
Цинк, Zn 0.262 мг 12 мг 2.2% 5.9% 4580 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Актуаль составляет 37,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов