| Яйцо куриное | 100 г |
| Майонез столовый молочный, 67% жирности | 64 г |
| Сметана 20% жирности | 60 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 93 г |
| Миндаль | 40 г |
| Семена белого льна | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 366.2 ккал | 1684 ккал | 21.7% | 5.9% | 460 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 5.1% | 531 г |
| Жиры | 32 г | 56 г | 57.1% | 15.6% | 175 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 0.5% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1% | 2857 г |
| Вода | 46.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4867 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.2 мкг | 900 мкг | 17.2% | 4.7% | 580 г |
| Ретинол | 0.144 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.282 мг | 1.8 мг | 15.7% | 4.3% | 638 г |
| Витамин В4, холин | 82.46 мг | 500 мг | 16.5% | 4.5% | 606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.699 мг | 5 мг | 14% | 3.8% | 715 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 1.6% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.393 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.1% | 2440 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.351 мкг | 3 мкг | 11.7% | 3.2% | 855 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.782 мкг | 10 мкг | 7.8% | 2.1% | 1279 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.801 мг | 15 мг | 52% | 14.2% | 192 г |
| Витамин Н, биотин | 8.562 мкг | 50 мкг | 17.1% | 4.7% | 584 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3396 мг | 20 мг | 16.7% | 4.6% | 599 г |
| Ниацин | 0.54 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.79 мг | 2500 мг | 6.5% | 1.8% | 1536 г |
| Кальций, Ca | 303.93 мг | 1000 мг | 30.4% | 8.3% | 329 г |
| Кремний, Si | 5.141 мг | 30 мг | 17.1% | 4.7% | 584 г |
| Магний, Mg | 40.95 мг | 400 мг | 10.2% | 2.8% | 977 г |
| Натрий, Na | 330.88 мг | 1300 мг | 25.5% | 7% | 393 г |
| Сера, S | 129.56 мг | 1000 мг | 13% | 3.5% | 772 г |
| Фосфор, P | 269.5 мг | 800 мг | 33.7% | 9.2% | 297 г |
| Хлор, Cl | 372.23 мг | 2300 мг | 16.2% | 4.4% | 618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.41 мг | 18 мг | 7.8% | 2.1% | 1277 г |
| Йод, I | 6.74 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.2% | 2226 г |
| Кобальт, Co | 3.882 мкг | 10 мкг | 38.8% | 10.6% | 258 г |
| Литий, Li | 2.201 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2293 мг | 2 мг | 11.5% | 3.1% | 872 г |
| Медь, Cu | 53.32 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 1.4% | 1875 г |
| Молибден, Mo | 5.368 мкг | 70 мкг | 7.7% | 2.1% | 1304 г |
| Никель, Ni | 12.339 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.677 мкг | 55 мкг | 21.2% | 5.8% | 471 г |
| Стронций, Sr | 3.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.12 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15314 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.3% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 1.3802 мг | 12 мг | 11.5% | 3.1% | 869 г |
| Цирконий, Zr | 3.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.72 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.276 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.617 г | ~ | |||
| Валин | 0.598 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.734 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.878 г | ~ | |||
| Лизин | 0.655 г | ~ | |||
| Метионин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.454 г | ~ | |||
| Треонин | 0.457 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.556 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.004 г | ~ | |||
| Аланин | 0.428 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.321 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.821 г | ~ | |||
| Серин | 0.64 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 195.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.283 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.897 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.339 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.781 г | min 16.8 г | 46.3% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.794 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.943 г | от 11.2 до 20.6 г | 79.8% | 21.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.568 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки майонезные составляет 366,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».