Мой здоровый рацион

Рецепт хочохбили. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты хочохбили

хочохбили 800 г
Лук репчатый 107 г
Морковь, красная 103 г
Укроп 10 г
Петрушка 10 г
Сметана 15,0% жирности 53 г
Вода 183 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хочохбили".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.2 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1324 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 12.8% 613 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 11.1% 709 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.6% 14600 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 1.2% 6888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.6 мкг 900 мкг 20.1% 15.8% 498 г
бета Каротин 1.059 мг 5 мг 21.2% 16.7% 472 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 13846 г
Витамин В4, холин 5.29 мг 500 мг 1.1% 0.9% 9452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 0.8% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.931 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 13647 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.5% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 3.24 мг 90 мг 3.6% 2.8% 2778 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.235 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 21277 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 9.2% 857 г
Витамин РР, НЭ 0.1806 мг 20 мг 0.9% 0.7% 11074 г
Макроэлементы
Калий, K 44.88 мг 2500 мг 1.8% 1.4% 5570 г
Кальций, Ca 12.85 мг 1000 мг 1.3% 1% 7782 г
Магний, Mg 6.02 мг 400 мг 1.5% 1.2% 6645 г
Натрий, Na 4.46 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 29148 г
Сера, S 7.21 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 13870 г
Фосфор, P 13.4 мг 800 мг 1.7% 1.3% 5970 г
Хлор, Cl 9.99 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 23023 г
Микроэлементы
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 8.05 мкг ~
Железо, Fe 0.161 мг 18 мг 0.9% 0.7% 11180 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 15789 г
Кобальт, Co 0.598 мкг 10 мкг 6% 4.7% 1672 г
Марганец, Mn 0.0473 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4228 г
Медь, Cu 16.95 мкг 1000 мкг 1.7% 1.3% 5900 г
Молибден, Mo 1.836 мкг 70 мкг 2.6% 2% 3813 г
Селен, Se 0.021 мкг 55 мкг 261905 г
Фтор, F 22.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 18067 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12195 г
Цинк, Zn 0.1301 мг 12 мг 1.1% 0.9% 9224 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность хочохбили составляет 127,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».