Мой здоровый рацион

Рецепт Реджувелак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Реджувелак

Пшеница проросшая 400 г
Вода 2600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Реджувелак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.4 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6379 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.9% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 9.5% 3982 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.9% 20000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 15.5% 2444 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 7.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4.5% 8571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 9.5% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 6.8% 5714 г
Витамин В9, фолаты 5.067 мкг 400 мкг 1.3% 4.9% 7894 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 1.5% 25714 г
Витамин РР, НЭ 0.4116 мг 20 мг 2.1% 8% 4859 г
Макроэлементы
Калий, K 22.53 мг 2500 мг 0.9% 3.4% 11096 г
Кальций, Ca 7.63 мг 1000 мг 0.8% 3% 13106 г
Магний, Mg 11.8 мг 400 мг 3% 11.4% 3390 г
Натрий, Na 2.91 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 44674 г
Сера, S 10.85 мг 1000 мг 1.1% 4.2% 9217 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 12.5% 2996 г
Хлор, Cl 1.21 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 190083 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.286 мг 18 мг 1.6% 6.1% 6294 г
Марганец, Mn 0.2491 мг 2 мг 12.5% 47.3% 803 г
Медь, Cu 35.32 мкг 1000 мкг 3.5% 13.3% 2831 г
Молибден, Mo 1.387 мкг 70 мкг 2% 7.6% 5047 г
Селен, Se 5.667 мкг 55 мкг 10.3% 39% 971 г
Фтор, F 86.67 мкг 4000 мкг 2.2% 8.3% 4615 г
Цинк, Zn 0.22 мг 12 мг 1.8% 6.8% 5455 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Реджувелак составляет 26,4 кКал.

  • Порция = 250 гр (66 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов