Мой здоровый рацион

Рецепт Конфетки из сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфетки из сухофруктов

Абрикосы сушеные без косточки (курага) 200 г
Изюм 200 г
Финики 200 г
миндаль 200 г
Сок лимонный 50 г
Мед пчелиный 30 г
Кунжут-семя 50 г
Способ приготовления

Приготовление: 1. Все пропустить через мясорубку. 2. Миндаль перемолоть в блендере. 3. Добавить сок половины лимона, столовую ложку меда, щепоть соли, 4. Все перемешать, сформировать колобки и обвалять их в кунжуте. 5. Еще раз прокатать руками. Все.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфетки из сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 343.2 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 491 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 2.8% 1027 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 7.5% 386 г
Углеводы 46.3 г 219 г 21.1% 6.1% 473 г
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 10.2% 286 г
Вода 15 г 2273 г 0.7% 0.2% 15153 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126 мкг 900 мкг 14% 4.1% 714 г
бета Каротин 0.757 мг 5 мг 15.1% 4.4% 661 г
Витамин В1, тиамин 0.199 мг 1.5 мг 13.3% 3.9% 754 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 3.8% 776 г
Витамин В4, холин 11.2 мг 500 мг 2.2% 0.6% 4464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 1.1% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1.3% 2174 г
Витамин В9, фолаты 9.57 мкг 400 мкг 2.4% 0.7% 4180 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 1% 2830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.672 мг 15 мг 44.5% 13% 225 г
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин РР, НЭ 3.4121 мг 20 мг 17.1% 5% 586 г
Макроэлементы
Калий, K 830.14 мг 2500 мг 33.2% 9.7% 301 г
Кальций, Ca 206.04 мг 1000 мг 20.6% 6% 485 г
Магний, Mg 126.28 мг 400 мг 31.6% 9.2% 317 г
Натрий, Na 43.01 мг 1300 мг 3.3% 1% 3023 г
Сера, S 38.85 мг 1000 мг 3.9% 1.1% 2574 г
Фосфор, P 213.2 мг 800 мг 26.7% 7.8% 375 г
Хлор, Cl 9.27 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 24811 г
Микроэлементы
Бор, B 9.4 мкг ~
Железо, Fe 3.451 мг 18 мг 19.2% 5.6% 522 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30612 г
Кобальт, Co 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 100000 г
Марганец, Mn 0.4162 мг 2 мг 20.8% 6.1% 481 г
Медь, Cu 44.91 мкг 1000 мкг 4.5% 1.3% 2227 г
Молибден, Mo 0.054 мкг 70 мкг 0.1% 129630 г
Селен, Se 0.538 мкг 55 мкг 1% 0.3% 10223 г
Фтор, F 23.33 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17145 г
Цинк, Zn 0.4657 мг 12 мг 3.9% 1.1% 2577 г

Энергетическая ценность Конфетки из сухофруктов составляет 343,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».