Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница1

Масло сладко-сливочное «Вологодское» 6 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 54 г
Помидоры (томаты), парниковые 63 г
Лук зеленый (перо) 18 г
Колбаса вареная, докторская 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.2 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1026 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 7.1% 854 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 14.4% 424 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.7% 9125 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 1.9% 3114 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 221.9 мкг 900 мкг 24.7% 15% 406 г
бета Каротин 0.542 мг 5 мг 10.8% 6.6% 923 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 4% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 9% 682 г
Витамин В4, холин 119.14 мг 500 мг 23.8% 14.5% 420 г
Витамин В5, пантотеновая 0.748 мг 5 мг 15% 9.1% 668 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.7% 1681 г
Витамин В9, фолаты 10.218 мкг 400 мкг 2.6% 1.6% 3915 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 4.9% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 13.33 мг 90 мг 14.8% 9% 675 г
Витамин D, кальциферол 1.078 мкг 10 мкг 10.8% 6.6% 928 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.7 мг 15 мг 4.7% 2.9% 2143 г
Витамин Н, биотин 9.967 мкг 50 мкг 19.9% 12.1% 502 г
Витамин К, филлохинон 26.1 мкг 120 мкг 21.8% 13.3% 460 г
Витамин РР, НЭ 2.392 мг 20 мг 12% 7.3% 836 г
Макроэлементы
Калий, K 261.57 мг 2500 мг 10.5% 6.4% 956 г
Кальций, Ca 48.69 мг 1000 мг 4.9% 3% 2054 г
Магний, Mg 21.67 мг 400 мг 5.4% 3.3% 1846 г
Натрий, Na 235.85 мг 1300 мг 18.1% 11% 551 г
Сера, S 115.54 мг 1000 мг 11.6% 7.1% 866 г
Фосфор, P 144.5 мг 800 мг 18.1% 11% 554 г
Хлор, Cl 106.06 мг 2300 мг 4.6% 2.8% 2169 г
Микроэлементы
Бор, B 53.7 мкг ~
Железо, Fe 1.865 мг 18 мг 10.4% 6.3% 965 г
Йод, I 11.53 мкг 150 мкг 7.7% 4.7% 1301 г
Кобальт, Co 8.331 мкг 10 мкг 83.3% 50.7% 120 г
Марганец, Mn 0.0959 мг 2 мг 4.8% 2.9% 2086 г
Медь, Cu 101.87 мкг 1000 мкг 10.2% 6.2% 982 г
Молибден, Mo 8.692 мкг 70 мкг 12.4% 7.6% 805 г
Селен, Se 14.828 мкг 55 мкг 27% 16.4% 371 г
Фтор, F 34.62 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11554 г
Хром, Cr 4.71 мкг 50 мкг 9.4% 5.7% 1062 г
Цинк, Zn 0.6681 мг 12 мг 5.6% 3.4% 1796 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 280.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Яичница1 составляет 164,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов