Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сметана 15,0% жирности 60 г
Ветчина в форме 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.5 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 9.1% 576 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 13.8% 381 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.6% 3294 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.7 мкг 900 мкг 19.3% 10.1% 518 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 8% 655 г
Витамин В4, холин 172.43 мг 500 мг 34.5% 18.1% 290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.815 мг 5 мг 16.3% 8.6% 613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.5% 2083 г
Витамин В9, фолаты 5.966 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6705 г
Витамин В12, кобаламин 0.39 мкг 3 мкг 13% 6.8% 769 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 1.278 мкг 10 мкг 12.8% 6.7% 782 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 1.5% 3632 г
Витамин Н, биотин 12.413 мкг 50 мкг 24.8% 13% 403 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1352 мг 20 мг 15.7% 8.2% 638 г
Макроэлементы
Калий, K 206.35 мг 2500 мг 8.3% 4.4% 1212 г
Кальций, Ca 54.72 мг 1000 мг 5.5% 2.9% 1827 г
Магний, Mg 17.65 мг 400 мг 4.4% 2.3% 2266 г
Натрий, Na 310.5 мг 1300 мг 23.9% 12.5% 419 г
Сера, S 163.1 мг 1000 мг 16.3% 8.6% 613 г
Фосфор, P 190.7 мг 800 мг 23.8% 12.5% 420 г
Хлор, Cl 103.48 мг 2300 мг 4.5% 2.4% 2223 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.126 мг 18 мг 11.8% 6.2% 847 г
Йод, I 14.82 мкг 150 мкг 9.9% 5.2% 1012 г
Кобальт, Co 5.805 мкг 10 мкг 58.1% 30.5% 172 г
Марганец, Mn 0.0173 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11561 г
Медь, Cu 52.2 мкг 1000 мкг 5.2% 2.7% 1916 г
Молибден, Mo 4.589 мкг 70 мкг 6.6% 3.5% 1525 г
Селен, Se 18.252 мкг 55 мкг 33.2% 17.4% 301 г
Фтор, F 34.76 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11507 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 2.4% 2183 г
Цинк, Zn 0.6918 мг 12 мг 5.8% 3% 1735 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 341.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет составляет 190,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».