Мой здоровый рацион

Рецепт Приправа к рыбе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Приправа к рыбе

Фенхель, семена 7 г
Горчичный порошок 5 г
Петрушка, сушеная 5 г
Кориандр, листья, сушеные 7 г
Имбирь, молотый 10 г
Перец душистый, молотый 15 г
Базилик, сушеный 7 г
Душица 15 г
Перец черный молотый 10 г
Чеснок, порошок 10 г
Кардамон 10 г
Лимонная кислота 2 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Сахар-песок 50 г
Перец душистый 650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Приправа к рыбе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.1 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3056 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.8% 4750 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2% 9333 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 9.8% 1856 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 20.9% 870 г
Вода 3 г 2273 г 0.1% 0.2% 75767 г
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 1.3% 15254 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 1.5% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 5.6% 3273 г
Витамин В4, холин 3.3 мг 500 мг 0.7% 1.3% 15152 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 1.1% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 5.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 7.477 мкг 400 мкг 1.9% 3.4% 5350 г
Витамин C, аскорбиновая 7.11 мг 90 мг 7.9% 14.3% 1266 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 2.4% 7732 г
Витамин К, филлохинон 36 мкг 120 мкг 30% 54.4% 333 г
Витамин РР, НЭ 0.4971 мг 20 мг 2.5% 4.5% 4023 г
Макроэлементы
Калий, K 177.64 мг 2500 мг 7.1% 12.9% 1407 г
Кальций, Ca 86.6 мг 1000 мг 8.7% 15.8% 1155 г
Магний, Mg 32.5 мг 400 мг 8.1% 14.7% 1231 г
Натрий, Na 1404.88 мг 1300 мг 108.1% 196.2% 93 г
Сера, S 6.48 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 15432 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 7.8% 2305 г
Хлор, Cl 2149.7 мг 2300 мг 93.5% 169.7% 107 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.718 мг 18 мг 15.1% 27.4% 662 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 93750 г
Кобальт, Co 0.54 мкг 10 мкг 5.4% 9.8% 1852 г
Марганец, Mn 1.1267 мг 2 мг 56.3% 102.2% 178 г
Медь, Cu 96.31 мкг 1000 мкг 9.6% 17.4% 1038 г
Молибден, Mo 3.962 мкг 70 мкг 5.7% 10.3% 1767 г
Селен, Se 1.399 мкг 55 мкг 2.5% 4.5% 3931 г
Фтор, F 0.41 мкг 4000 мкг 975610 г
Цинк, Zn 0.3892 мг 12 мг 3.2% 5.8% 3083 г

Энергетическая ценность Приправа к рыбе составляет 55,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов