| Яйцо куриное вареное вкрутую | 112 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Сельдь тихоокеанская нежирная | 100 г |
| Сметана 10% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.1 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1237 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 12.3% | 594 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 11.5% | 636 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.5 мкг | 900 мкг | 13.7% | 10.1% | 729 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.5% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.317 мг | 1.8 мг | 17.6% | 12.9% | 568 г |
| Витамин В4, холин | 114.3 мг | 500 мг | 22.9% | 16.8% | 437 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.985 мг | 5 мг | 19.7% | 14.5% | 508 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 9% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.763 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5915 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.087 мкг | 3 мкг | 136.2% | 100.1% | 73 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 0.8% | 8911 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.959 мкг | 10 мкг | 9.6% | 7.1% | 1043 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.69 мг | 15 мг | 4.6% | 3.4% | 2174 г |
| Витамин Н, биотин | 9.178 мкг | 50 мкг | 18.4% | 13.5% | 545 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1374 мг | 20 мг | 20.7% | 15.2% | 483 г |
| Ниацин | 1.647 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.87 мг | 2500 мг | 8.6% | 6.3% | 1158 г |
| Кальций, Ca | 55.51 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.1% | 1801 г |
| Кремний, Si | 0.382 мг | 30 мг | 1.3% | 1% | 7853 г |
| Магний, Mg | 20.75 мг | 400 мг | 5.2% | 3.8% | 1928 г |
| Натрий, Na | 102.06 мг | 1300 мг | 7.9% | 5.8% | 1274 г |
| Сера, S | 152.75 мг | 1000 мг | 15.3% | 11.2% | 655 г |
| Фосфор, P | 178.4 мг | 800 мг | 22.3% | 16.4% | 448 г |
| Хлор, Cl | 140.95 мг | 2300 мг | 6.1% | 4.5% | 1632 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.648 мг | 18 мг | 9.2% | 6.8% | 1092 г |
| Йод, I | 25.16 мкг | 150 мкг | 16.8% | 12.3% | 596 г |
| Кобальт, Co | 20.001 мкг | 10 мкг | 200% | 147% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.0495 мг | 2 мг | 2.5% | 1.8% | 4040 г |
| Медь, Cu | 74.62 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 5.5% | 1340 г |
| Молибден, Mo | 4.69 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4.9% | 1493 г |
| Никель, Ni | 2.519 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.703 мкг | 55 мкг | 50.4% | 37% | 199 г |
| Стронций, Sr | 1.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 192.19 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 3.5% | 2081 г |
| Хром, Cr | 23.1 мкг | 50 мкг | 46.2% | 33.9% | 216 г |
| Цинк, Zn | 0.8457 мг | 12 мг | 7% | 5.1% | 1419 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 40.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 268.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.288 г | min 16.8 г | 19.6% | 14.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 7.4% |
Энергетическая ценность Закуска сельдь с яйцом составляет 136,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».