Мой здоровый рацион

Рецепт Рыбный суп из консервы горбуша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыбный суп из консервы горбуша

Кабачок 298 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 130 г
Вода водопроводная, городская 1525 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Консервы горбуша натуральная 210 г
Подсолнечное масло 25 г
Рыбный суп из консервы горбуша 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп из консервы горбуша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.8 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5847 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 9.7% 3619 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 10.4% 3294 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 1.7% 18250 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.2% 6667 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 14.2% 2418 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.4 мкг 900 мкг 12.9% 44.8% 773 г
бета Каротин 0.698 мг 5 мг 14% 48.6% 716 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 2.1% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 1.4% 22500 г
Витамин В4, холин 1.91 мг 500 мг 0.4% 1.4% 26178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 2.1% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 4.5% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.578 мкг 400 мкг 0.6% 2.1% 15516 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 9.7% 3600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 11.8% 2947 г
Витамин Н, биотин 0.108 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 46296 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 4.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.1676 мг 20 мг 0.8% 2.8% 11933 г
Ниацин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.75 мг 2500 мг 1.9% 6.6% 5236 г
Кальций, Ca 7.92 мг 1000 мг 0.8% 2.8% 12626 г
Кремний, Si 5.536 мг 30 мг 18.5% 64.2% 542 г
Магний, Mg 4.48 мг 400 мг 1.1% 3.8% 8929 г
Натрий, Na 175.89 мг 1300 мг 13.5% 46.9% 739 г
Сера, S 2.59 мг 1000 мг 0.3% 1% 38610 г
Фосфор, P 6.4 мг 800 мг 0.8% 2.8% 12500 г
Хлор, Cl 269.85 мг 2300 мг 11.7% 40.6% 852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.2 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 6.55 мкг ~
Железо, Fe 0.124 мг 18 мг 0.7% 2.4% 14516 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 41667 г
Кобальт, Co 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 15.3% 2273 г
Литий, Li 0.347 мкг ~
Марганец, Mn 0.0329 мг 2 мг 1.6% 5.6% 6079 г
Медь, Cu 19.94 мкг 1000 мкг 2% 6.9% 5015 г
Молибден, Mo 1.992 мкг 70 мкг 2.8% 9.7% 3514 г
Никель, Ni 0.56 мкг ~
Рубидий, Rb 14.9 мкг ~
Селен, Se 0.044 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Фтор, F 59.51 мкг 4000 мкг 1.5% 5.2% 6722 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 2.4% 14706 г
Цинк, Zn 0.0779 мг 12 мг 0.6% 2.1% 15404 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 44.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.129 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.253 г min 16.8 г 1.5% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.252 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.692 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 21.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.637 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп из консервы горбуша составляет 28,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».