| Яйцо куриное | 55 г |
| Ванильный Сахар [Dr. Oetker] | 8 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 6 г |
| Изюм "Султана" [Белый Пеликан] | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Творог 5% жирности | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.5 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 982 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 13.8% | 422 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5.2% | 1120 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 3.4% | 1685 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3672 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.1 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.1% | 1871 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.7% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 7.8% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 55.44 мг | 500 мг | 11.1% | 6.5% | 902 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 3.7% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 5.3% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.039 мкг | 400 мкг | 8% | 4.7% | 1248 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.076 мкг | 3 мкг | 35.9% | 20.9% | 279 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.212 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.2% | 4717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.135 мг | 15 мг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин Н, биотин | 7.673 мкг | 50 мкг | 15.3% | 8.9% | 652 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4777 мг | 20 мг | 17.4% | 10.1% | 575 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.09 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.4% | 2425 г |
| Кальций, Ca | 133.32 мг | 1000 мг | 13.3% | 7.8% | 750 г |
| Магний, Mg | 20.64 мг | 400 мг | 5.2% | 3% | 1938 г |
| Натрий, Na | 43.55 мг | 1300 мг | 3.4% | 2% | 2985 г |
| Сера, S | 181.98 мг | 1000 мг | 18.2% | 10.6% | 550 г |
| Фосфор, P | 193 мг | 800 мг | 24.1% | 14.1% | 415 г |
| Хлор, Cl | 103.25 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.6% | 2228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.544 мг | 18 мг | 3% | 1.7% | 3309 г |
| Йод, I | 8.75 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.4% | 1714 г |
| Кобальт, Co | 2.422 мкг | 10 мкг | 24.2% | 14.1% | 413 г |
| Марганец, Mn | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.9% | 3077 г |
| Медь, Cu | 60.1 мкг | 1000 мкг | 6% | 3.5% | 1664 г |
| Молибден, Mo | 6.531 мкг | 70 мкг | 9.3% | 5.4% | 1072 г |
| Олово, Sn | 10.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.784 мкг | 55 мкг | 48.7% | 28.4% | 205 г |
| Стронций, Sr | 13.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.73 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13454 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.2% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.4173 мг | 12 мг | 3.5% | 2% | 2876 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.592 г | min 16.8 г | 9.5% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с изюмом составляет 171,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».