| Семена льна | 30 г |
| Миндальное молоко | 150 г |
| Миндаль | 10 г |
| Смородина черная | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.8 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1028 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 4.2% | 1462 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 14.6% | 418 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 16.2% | 377 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 93 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.272 мг | 1.5 мг | 18.1% | 11.1% | 551 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.9% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 19.55 мг | 500 мг | 3.9% | 2.4% | 2558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 2.9% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3.7% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.381 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.8% | 2176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.34 мг | 90 мг | 21.5% | 13.1% | 465 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.479 мг | 15 мг | 23.2% | 14.2% | 431 г |
| гамма Токоферол | 2.85 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.556 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.1% | 1956 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3269 мг | 20 мг | 6.6% | 4% | 1507 г |
| Ниацин | 0.576 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.88 мг | 2500 мг | 10.1% | 6.2% | 993 г |
| Кальций, Ca | 80.04 мг | 1000 мг | 8% | 4.9% | 1249 г |
| Кремний, Si | 12.645 мг | 30 мг | 42.2% | 25.8% | 237 г |
| Магний, Mg | 91.62 мг | 400 мг | 22.9% | 14% | 437 г |
| Натрий, Na | 9.27 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.4% | 14024 г |
| Сера, S | 51.32 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.1% | 1949 г |
| Фосфор, P | 159.6 мг | 800 мг | 20% | 12.2% | 501 г |
| Хлор, Cl | 7.55 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 30464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.518 мг | 18 мг | 8.4% | 5.1% | 1186 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 2.065 мкг | 10 мкг | 20.7% | 12.6% | 484 г |
| Литий, Li | 3.015 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6356 мг | 2 мг | 31.8% | 19.4% | 315 г |
| Медь, Cu | 206.2 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 12.6% | 485 г |
| Молибден, Mo | 7.352 мкг | 70 мкг | 10.5% | 6.4% | 952 г |
| Никель, Ni | 16.581 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.076 мкг | 55 мкг | 7.4% | 4.5% | 1349 г |
| Стронций, Sr | 2.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.58 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.2% | 5223 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.8% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.9226 мг | 12 мг | 7.7% | 4.7% | 1301 г |
| Цирконий, Zr | 5.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.575 г | ~ | |||
| Валин | 0.281 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лизин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.562 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.145 г | ~ | |||
| Пролин | 0.241 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 61.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 32.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 6.429 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.571 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 26.548 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.802 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.341 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.1 г | min 16.8 г | 36.3% | 22.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.035 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.857 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.3% | 31.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.555 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 3.3 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пудинг из семян льна составляет 163,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».