| Яйцо куриное | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 450 г |
| Сахар песок | 400 г |
| Ванильный экстракт | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сметана 20% жирности | 400 г |
| Сахар песок | 350 г |
| Банан | 300 г |
| Киви | 200 г |
| Какао-порошок | 400 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 300 г |
| Клубника | 100 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.1 ккал | 1684 ккал | 14% | 6% | 716 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 3.7% | 1134 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 4.6% | 918 г |
| Углеводы | 37.5 г | 219 г | 17.1% | 7.3% | 584 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 10.4% | 408 г |
| Вода | 42.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5348 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.8 мкг | 900 мкг | 6.8% | 2.9% | 1480 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 2.9% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 51.03 мг | 500 мг | 10.2% | 4.3% | 980 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 4.2% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 2.6% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.37 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.4% | 2992 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 2.3% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.99 мг | 90 мг | 14.4% | 6.1% | 693 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.327 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.4% | 3058 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 1.2% | 3488 г |
| Витамин Н, биотин | 4.295 мкг | 50 мкг | 8.6% | 3.7% | 1164 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9168 мг | 20 мг | 9.6% | 4.1% | 1043 г |
| Ниацин | 0.486 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.84 мг | 2500 мг | 11.4% | 4.8% | 881 г |
| Кальций, Ca | 50.52 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.2% | 1979 г |
| Кремний, Si | 10.595 мг | 30 мг | 35.3% | 15% | 283 г |
| Магний, Mg | 59.61 мг | 400 мг | 14.9% | 6.3% | 671 г |
| Натрий, Na | 142.45 мг | 1300 мг | 11% | 4.7% | 913 г |
| Сера, S | 50.64 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.2% | 1975 г |
| Фосфор, P | 132.1 мг | 800 мг | 16.5% | 7% | 606 г |
| Хлор, Cl | 221.53 мг | 2300 мг | 9.6% | 4.1% | 1038 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.243 мг | 18 мг | 18% | 7.7% | 555 г |
| Йод, I | 4.95 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.4% | 3030 г |
| Кобальт, Co | 1.948 мкг | 10 мкг | 19.5% | 8.3% | 513 г |
| Литий, Li | 0.405 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6372 мг | 2 мг | 31.9% | 13.6% | 314 г |
| Медь, Cu | 561.99 мкг | 1000 мкг | 56.2% | 23.9% | 178 г |
| Молибден, Mo | 11.171 мкг | 70 мкг | 16% | 6.8% | 627 г |
| Никель, Ni | 0.637 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.437 мкг | 55 мкг | 9.9% | 4.2% | 1012 г |
| Стронций, Sr | 10.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.48 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9200 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.2% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 1.1399 мг | 12 мг | 9.5% | 4% | 1053 г |
| Цирконий, Zr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.775 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.29 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.482 г | min 16.8 г | 8.8% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.579 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Домашний фруктовый торт составляет 235,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».