| Пекинская капуста | 50 г |
| Огурец грунтовый | 1 Штука |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Редис | 80 г |
| Петрушка свежая | 4 г |
| Лук зеленый (перо) | 6 г |
| Оливковое масло | 4 г |
| Семена льна | 2 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 12 г |
| Морковь | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.9 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4691 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.5% | 6333 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 8.4% | 3294 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4.5% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 22.3% | 1250 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 11.1% | 2503 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 337.7 мкг | 900 мкг | 37.5% | 104.5% | 267 г |
| альфа Каротин | 0.12 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.042 мг | 5 мг | 40.8% | 113.6% | 245 г |
| бета Криптоксантин | 0.258 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 23.498 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 8.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 7.2% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 7.43 мг | 500 мг | 1.5% | 4.2% | 6729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 12% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 14.8% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.292 мкг | 400 мкг | 4.3% | 12% | 2313 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.97 мг | 90 мг | 21.1% | 58.8% | 474 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.541 мг | 15 мг | 3.6% | 10% | 2773 г |
| гамма Токоферол | 0.095 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.605 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.3% | 8264 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.8 мкг | 120 мкг | 26.5% | 73.8% | 377 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5464 мг | 20 мг | 2.7% | 7.5% | 3660 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.57 мг | 2500 мг | 9% | 25.1% | 1108 г |
| Кальций, Ca | 35.9 мг | 1000 мг | 3.6% | 10% | 2786 г |
| Кремний, Si | 25.383 мг | 30 мг | 84.6% | 235.7% | 118 г |
| Магний, Mg | 20.89 мг | 400 мг | 5.2% | 14.5% | 1915 г |
| Натрий, Na | 53.94 мг | 1300 мг | 4.1% | 11.4% | 2410 г |
| Сера, S | 9.82 мг | 1000 мг | 1% | 2.8% | 10183 г |
| Фосфор, P | 40.5 мг | 800 мг | 5.1% | 14.2% | 1975 г |
| Хлор, Cl | 39.44 мг | 2300 мг | 1.7% | 4.7% | 5832 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 300 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.766 мг | 18 мг | 4.3% | 12% | 2350 г |
| Йод, I | 3.51 мкг | 150 мкг | 2.3% | 6.4% | 4274 г |
| Кобальт, Co | 2.676 мкг | 10 мкг | 26.8% | 74.7% | 374 г |
| Литий, Li | 12.488 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 24.2% | 1156 г |
| Медь, Cu | 106.77 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 29.8% | 937 г |
| Молибден, Mo | 7.996 мкг | 70 мкг | 11.4% | 31.8% | 875 г |
| Никель, Ni | 6.782 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.524 мкг | 55 мкг | 1% | 2.8% | 10496 г |
| Стронций, Sr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.69 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.7% | 15570 г |
| Хром, Cr | 5.28 мкг | 50 мкг | 10.6% | 29.5% | 947 г |
| Цинк, Zn | 0.2589 мг | 12 мг | 2.2% | 6.1% | 4635 г |
| Цирконий, Zr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.474 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 30.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.215 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.388 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.004 г | min 16.8 г | 6% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.979 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.119 г | ~ |
Энергетическая ценность Салатик составляет 35,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».