Мой здоровый рацион

Рецепт Торт из кешью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт из кешью

Кешью 120 г
Кокосовое масло (жидкое) 35 г
Сок лимонный 30 г
Сироп Топинамбура [Терра] 30 г
Финики 50 г
Миндаль 100 г
Какао-порошок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт из кешью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 506.9 ккал 1684 ккал 30.1% 5.9% 332 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 3.2% 608 г
Жиры 39.4 г 56 г 70.4% 13.9% 142 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 2.3% 852 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 4% 488 г
Вода 15.9 г 2273 г 0.7% 0.1% 14296 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 2.2% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 1% 2022 г
Витамин В4, холин 19.74 мг 500 мг 3.9% 0.8% 2533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.585 мг 5 мг 11.7% 2.3% 855 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 1.1% 1770 г
Витамин В9, фолаты 26.785 мкг 400 мкг 6.7% 1.3% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 2.92 мг 90 мг 3.2% 0.6% 3082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.87 мг 15 мг 12.5% 2.5% 802 г
Витамин Н, биотин 4.511 мкг 50 мкг 9% 1.8% 1108 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 1.8% 1101 г
Витамин РР, НЭ 2.8684 мг 20 мг 14.3% 2.8% 697 г
Ниацин 0.884 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 340.23 мг 2500 мг 13.6% 2.7% 735 г
Кальций, Ca 35.29 мг 1000 мг 3.5% 0.7% 2834 г
Кремний, Si 39.253 мг 30 мг 130.8% 25.8% 76 г
Магний, Mg 123.57 мг 400 мг 30.9% 6.1% 324 г
Натрий, Na 11.04 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 11775 г
Сера, S 53.46 мг 1000 мг 5.3% 1% 1871 г
Фосфор, P 121 мг 800 мг 15.1% 3% 661 г
Хлор, Cl 6.52 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 35276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.3 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 9.87 мкг ~
Железо, Fe 3.026 мг 18 мг 16.8% 3.3% 595 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 0.5% 4274 г
Кобальт, Co 2.241 мкг 10 мкг 22.4% 4.4% 446 г
Литий, Li 2.035 мкг ~
Марганец, Mn 0.6354 мг 2 мг 31.8% 6.3% 315 г
Медь, Cu 1046.08 мкг 1000 мкг 104.6% 20.6% 96 г
Молибден, Mo 13.453 мкг 70 мкг 19.2% 3.8% 520 г
Никель, Ni 4.714 мкг ~
Рубидий, Rb 9.2 мкг ~
Селен, Se 3.942 мкг 55 мкг 7.2% 1.4% 1395 г
Стронций, Sr 78.48 мкг ~
Титан, Ti 2.73 мкг ~
Фтор, F 26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 15385 г
Хром, Cr 8.62 мкг 50 мкг 17.2% 3.4% 580 г
Цинк, Zn 2.2772 мг 12 мг 19% 3.7% 527 г
Цирконий, Zr 12.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.23 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 10.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.861 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.647 г ~
10:0 Каприновая 0.558 г ~
12:0 Лауриновая 3.961 г ~
14:0 Миристиновая 1.435 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.709 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.691 г min 16.8 г 4.1% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.691 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~

Энергетическая ценность Торт из кешью составляет 506,9 кКал.

  • Порция = 52 гр (263.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов