| Кабачок (Жарка) | 508 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Чеснок (Жарка) | 7 г |
| Укроп (Жарка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.3 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5558 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 6.9% | 4750 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.3% | 14000 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 7.6% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 19.8% | 1667 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 12.5% | 2601 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.6 мкг | 900 мкг | 3.1% | 10.2% | 3261 г |
| бета Каротин | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 10.9% | 3030 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 6.3% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 9.2% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 11.96 мг | 500 мг | 2.4% | 7.9% | 4181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 9.6% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 18.2% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.445 мкг | 400 мкг | 2.1% | 6.9% | 4737 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.99 мг | 90 мг | 11.1% | 36.6% | 901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 3.6% | 9091 г |
| Витамин Н, биотин | 0.414 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.6% | 12077 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 18.2% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9205 мг | 20 мг | 4.6% | 15.2% | 2173 г |
| Ниацин | 0.557 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.104 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.21 мг | 2500 мг | 11.4% | 37.6% | 873 г |
| Кальций, Ca | 27.89 мг | 1000 мг | 2.8% | 9.2% | 3586 г |
| Кремний, Si | 28.944 мг | 30 мг | 96.5% | 318.5% | 104 г |
| Магний, Mg | 19.25 мг | 400 мг | 4.8% | 15.8% | 2078 г |
| Натрий, Na | 575.77 мг | 1300 мг | 44.3% | 146.2% | 226 г |
| Сера, S | 10.73 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.6% | 9320 г |
| Фосфор, P | 32.7 мг | 800 мг | 4.1% | 13.5% | 2446 г |
| Хлор, Cl | 2 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 115000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.594 мг | 18 мг | 3.3% | 10.9% | 3030 г |
| Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
| Кобальт, Co | 1.243 мкг | 10 мкг | 12.4% | 40.9% | 805 г |
| Литий, Li | 0.064 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 40.9% | 806 г |
| Медь, Cu | 55.94 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 18.5% | 1788 г |
| Молибден, Mo | 2.727 мкг | 70 мкг | 3.9% | 12.9% | 2567 г |
| Никель, Ni | 1.302 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.52 мкг | 55 мкг | 0.9% | 3% | 10577 г |
| Стронций, Sr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.67 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 85653 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 10.6% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.3784 мг | 12 мг | 3.2% | 10.6% | 3171 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.345 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 36.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки с соевым соусом 29.04 составляет 30,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».