| Окунь морской (сибас) (Запекание) | 481 г |
| Укроп (Запекание) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.8 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1394 г |
| Белки | 21.4 г | 76 г | 28.2% | 23.3% | 355 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.6% | 1474 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3101 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.3 мкг | 900 мкг | 7% | 5.8% | 1422 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 1.8% | 4545 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 6.4% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 6% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 69.34 мг | 500 мг | 13.9% | 11.5% | 721 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 6.5% | 1279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 5.8% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.141 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6514 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.817 мкг | 3 мкг | 93.9% | 77.7% | 106 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.22 мг | 90 мг | 2.5% | 2.1% | 4054 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.612 мкг | 10 мкг | 26.1% | 21.6% | 383 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.948 мг | 15 мг | 6.3% | 5.2% | 1582 г |
| Витамин Н, биотин | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2965 мг | 20 мг | 26.5% | 21.9% | 378 г |
| Ниацин | 1.768 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.21 мг | 2500 мг | 13.9% | 11.5% | 718 г |
| Кальций, Ca | 151.19 мг | 1000 мг | 15.1% | 12.5% | 661 г |
| Кремний, Si | 0.036 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Магний, Mg | 72.81 мг | 400 мг | 18.2% | 15.1% | 549 г |
| Натрий, Na | 80.44 мг | 1300 мг | 6.2% | 5.1% | 1616 г |
| Сера, S | 247.34 мг | 1000 мг | 24.7% | 20.4% | 404 г |
| Фосфор, P | 274.3 мг | 800 мг | 34.3% | 28.4% | 292 г |
| Хлор, Cl | 175.96 мг | 2300 мг | 7.7% | 6.4% | 1307 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.081 мг | 18 мг | 6% | 5% | 1665 г |
| Йод, I | 33.73 мкг | 150 мкг | 22.5% | 18.6% | 445 г |
| Кобальт, Co | 34.909 мкг | 10 мкг | 349.1% | 289% | 29 г |
| Литий, Li | 0.046 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1449 мг | 2 мг | 7.2% | 6% | 1380 г |
| Медь, Cu | 146.9 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 12.2% | 681 г |
| Молибден, Mo | 4.685 мкг | 70 мкг | 6.7% | 5.5% | 1494 г |
| Никель, Ni | 7.096 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.133 мкг | 55 мкг | 60.2% | 49.8% | 166 г |
| Стронций, Sr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 162.95 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 3.4% | 2455 г |
| Хром, Cr | 64.32 мкг | 50 мкг | 128.6% | 106.5% | 78 г |
| Цинк, Zn | 1.8156 мг | 12 мг | 15.1% | 12.5% | 661 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.403 г | ~ | |||
| Валин | 1.403 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.51 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.041 г | ~ | |||
| Лизин | 2.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.638 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.893 г | ~ | |||
| Треонин | 1.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.893 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.659 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.914 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.424 г | ~ | |||
| Глицин | 1.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.445 г | ~ | |||
| Пролин | 0.766 г | ~ | |||
| Серин | 1.148 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.766 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 36.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.344 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.549 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.896 г | min 16.8 г | 11.3% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.702 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.459 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.536 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.477 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.357 г | ~ |
Энергетическая ценность Сибас запечённый составляет 120,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».