| Подсолнечное масло | 17 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 70 г |
| Яйцо куриное | 48 г |
| Чеснок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Тыква (Пассерование) | 100 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1175 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4.1% | 1689 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 13.8% | 505 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.6% | 1053 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.8 мкг | 900 мкг | 18.6% | 13% | 536 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.638 мг | 5 мг | 12.8% | 8.9% | 784 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 6% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 65.5 мг | 500 мг | 13.1% | 9.1% | 763 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 7.7% | 911 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 4.5% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.877 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 5078 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 4.7% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.44 мг | 90 мг | 3.8% | 2.7% | 2616 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.491 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3.4% | 2037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.778 мг | 15 мг | 25.2% | 17.6% | 397 г |
| Витамин Н, биотин | 5.557 мкг | 50 мкг | 11.1% | 7.7% | 900 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4905 мг | 20 мг | 7.5% | 5.2% | 1342 г |
| Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.38 мг | 2500 мг | 8.4% | 5.9% | 1188 г |
| Кальций, Ca | 64.78 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.5% | 1544 г |
| Кремний, Si | 14.829 мг | 30 мг | 49.4% | 34.5% | 202 г |
| Магний, Mg | 16.9 мг | 400 мг | 4.2% | 2.9% | 2367 г |
| Натрий, Na | 394.66 мг | 1300 мг | 30.4% | 21.2% | 329 г |
| Сера, S | 76.03 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.3% | 1315 г |
| Фосфор, P | 92.5 мг | 800 мг | 11.6% | 8.1% | 865 г |
| Хлор, Cl | 615.45 мг | 2300 мг | 26.8% | 18.7% | 374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.047 мг | 18 мг | 5.8% | 4% | 1719 г |
| Йод, I | 6.59 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.1% | 2276 г |
| Кобальт, Co | 4.691 мкг | 10 мкг | 46.9% | 32.7% | 213 г |
| Литий, Li | 0.068 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1169 мг | 2 мг | 5.8% | 4% | 1711 г |
| Медь, Cu | 133.41 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 9.3% | 750 г |
| Молибден, Mo | 5.983 мкг | 70 мкг | 8.5% | 5.9% | 1170 г |
| Никель, Ni | 3.296 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 178.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.645 мкг | 55 мкг | 13.9% | 9.7% | 719 г |
| Стронций, Sr | 3.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.96 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6254 г |
| Хром, Cr | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 5.2% | 1348 г |
| Цинк, Zn | 0.7297 мг | 12 мг | 6.1% | 4.3% | 1645 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.712 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.406 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.251 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лизин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.611 г | ~ | |||
| Аланин | 0.196 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.572 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.254 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 69.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.455 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.072 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.588 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.152 г | min 16.8 г | 18.8% | 13.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.901 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.343 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.7% | 33.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.881 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква тушеная с яйцом составляет 143,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».