| Говядина 1 кат. | 100 г |
| Картофель | 100 г |
| Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью | 100 г |
| Картофель отварной с солью | 100 г |
| Горох отварной по 1-296 | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь | 50 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.7 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1308 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 7.1% | 1086 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.4% | 1057 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 4.2% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 12% | 645 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.1 мкг | 900 мкг | 18% | 14% | 555 г |
| бета Каротин | 0.974 мг | 5 мг | 19.5% | 15.2% | 513 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.452 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 6.1% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 26.96 мг | 500 мг | 5.4% | 4.2% | 1855 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 6.8% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 8.1% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.226 мкг | 400 мкг | 11.3% | 8.8% | 884 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.419 мкг | 3 мкг | 14% | 10.9% | 716 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.94 мг | 90 мг | 6.6% | 5.1% | 1515 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.294 мг | 15 мг | 8.6% | 6.7% | 1159 г |
| Витамин Н, биотин | 0.627 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7974 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6406 мг | 20 мг | 13.2% | 10.3% | 757 г |
| Ниацин | 1.226 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.06 мг | 2500 мг | 13.7% | 10.6% | 729 г |
| Кальций, Ca | 22.65 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4415 г |
| Кремний, Si | 10.484 мг | 30 мг | 34.9% | 27.1% | 286 г |
| Магний, Mg | 27.44 мг | 400 мг | 6.9% | 5.4% | 1458 г |
| Натрий, Na | 478.23 мг | 1300 мг | 36.8% | 28.6% | 272 г |
| Сера, S | 80.19 мг | 1000 мг | 8% | 6.2% | 1247 г |
| Фосфор, P | 102.2 мг | 800 мг | 12.8% | 9.9% | 783 г |
| Хлор, Cl | 507.34 мг | 2300 мг | 22.1% | 17.2% | 453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 197 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.844 мг | 18 мг | 10.2% | 7.9% | 976 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.3% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 2.621 мкг | 10 мкг | 26.2% | 20.4% | 382 г |
| Литий, Li | 12.903 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2359 мг | 2 мг | 11.8% | 9.2% | 848 г |
| Медь, Cu | 164.04 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 12.7% | 610 г |
| Молибден, Mo | 5.661 мкг | 70 мкг | 8.1% | 6.3% | 1237 г |
| Никель, Ni | 2.919 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.689 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1% | 7983 г |
| Стронций, Sr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.95 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18223 г |
| Хром, Cr | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.2% | 1497 г |
| Цинк, Zn | 1.096 мг | 12 мг | 9.1% | 7.1% | 1095 г |
| Цирконий, Zr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.508 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.325 г | ~ | |||
| Валин | 0.279 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лизин | 0.405 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.29 г | ~ | |||
| Аланин | 0.269 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.571 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.846 г | ~ | |||
| Пролин | 0.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.23 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 26.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.839 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.845 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.43 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.81 г | min 16.8 г | 10.8% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.619 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.711 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.551 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с из бобовых с говядиной, картофелем, луком и морковью составляет 128,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».