| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 200 г |
| Масло Подсолнечное | 25 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 175 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299.6 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 562 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 5.3% | 628 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 6.8% | 491 г |
| Углеводы | 37.1 г | 219 г | 16.9% | 5.6% | 590 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.3% | 1429 г |
| Вода | 37.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 6029 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.6 мкг | 900 мкг | 10.8% | 3.6% | 922 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 2.9% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.328 мг | 1.8 мг | 18.2% | 6.1% | 549 г |
| Витамин В4, холин | 132.63 мг | 500 мг | 26.5% | 8.8% | 377 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.981 мг | 5 мг | 19.6% | 6.5% | 510 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 2.8% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.156 мкг | 400 мкг | 4% | 1.3% | 2476 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.596 мкг | 3 мкг | 19.9% | 6.6% | 503 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 13043 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.811 мкг | 10 мкг | 8.1% | 2.7% | 1233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.14 мг | 15 мг | 20.9% | 7% | 478 г |
| Витамин Н, биотин | 11.571 мкг | 50 мкг | 23.1% | 7.7% | 432 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3761 мг | 20 мг | 16.9% | 5.6% | 592 г |
| Ниацин | 0.691 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.28 мг | 2500 мг | 10.1% | 3.4% | 991 г |
| Кальций, Ca | 146 мг | 1000 мг | 14.6% | 4.9% | 685 г |
| Кремний, Si | 1.641 мг | 30 мг | 5.5% | 1.8% | 1828 г |
| Магний, Mg | 24.36 мг | 400 мг | 6.1% | 2% | 1642 г |
| Натрий, Na | 103.19 мг | 1300 мг | 7.9% | 2.6% | 1260 г |
| Сера, S | 124.06 мг | 1000 мг | 12.4% | 4.1% | 806 г |
| Фосфор, P | 197.6 мг | 800 мг | 24.7% | 8.2% | 405 г |
| Хлор, Cl | 180.53 мг | 2300 мг | 7.8% | 2.6% | 1274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 481 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.543 мг | 18 мг | 8.6% | 2.9% | 1167 г |
| Йод, I | 11.54 мкг | 150 мкг | 7.7% | 2.6% | 1300 г |
| Кобальт, Co | 5.242 мкг | 10 мкг | 52.4% | 17.5% | 191 г |
| Марганец, Mn | 0.2507 мг | 2 мг | 12.5% | 4.2% | 798 г |
| Медь, Cu | 85.31 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 2.8% | 1172 г |
| Молибден, Mo | 12.393 мкг | 70 мкг | 17.7% | 5.9% | 565 г |
| Никель, Ni | 0.903 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.593 мкг | 55 мкг | 26.5% | 8.8% | 377 г |
| Стронций, Sr | 17.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.68 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8052 г |
| Хром, Cr | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 2.9% | 1134 г |
| Цинк, Zn | 1.1302 мг | 12 мг | 9.4% | 3.1% | 1062 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.855 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.295 г | ~ | |||
| Валин | 0.288 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лизин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Треонин | 0.228 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.423 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.265 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.46 г | ~ | |||
| Глицин | 0.157 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.662 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.348 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 29.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 207.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.684 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.098 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.548 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.49 г | min 16.8 г | 20.8% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.795 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.731 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.3% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.606 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины простые составляет 299,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».