Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из творога с фруктами или ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из творога с фруктами или ягодами

Творог 5% жирности (Запекание) 300 г
Банан (Запекание) 80 г
Клубника (Запекание) 200 г
Рисовая мука, белая 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из творога с фруктами или ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.2 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1129 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 12.2% 551 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.9% 1366 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 4% 1685 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.4% 1538 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.9% 3444 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.4 мкг 900 мкг 5% 3.4% 1982 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 7.5% 891 г
Витамин В4, холин 49.78 мг 500 мг 10% 6.7% 1004 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 5.1% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 6.9% 976 г
Витамин В9, фолаты 21.934 мкг 400 мкг 5.5% 3.7% 1824 г
Витамин В12, кобаламин 0.78 мкг 3 мкг 26% 17.4% 385 г
Витамин C, аскорбиновая 10.01 мг 90 мг 11.1% 7.4% 899 г
Витамин D, кальциферол 0.212 мкг 10 мкг 2.1% 1.4% 4717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 1.5% 4438 г
Витамин Н, биотин 8.071 мкг 50 мкг 16.1% 10.8% 620 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.8877 мг 20 мг 14.4% 9.7% 693 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.83 мг 2500 мг 7.2% 4.8% 1390 г
Кальций, Ca 109.44 мг 1000 мг 10.9% 7.3% 914 г
Кремний, Si 43.017 мг 30 мг 143.4% 96.1% 70 г
Магний, Mg 27.35 мг 400 мг 6.8% 4.6% 1463 г
Натрий, Na 46.32 мг 1300 мг 3.6% 2.4% 2807 г
Сера, S 143.2 мг 1000 мг 14.3% 9.6% 698 г
Фосфор, P 156.7 мг 800 мг 19.6% 13.1% 511 г
Хлор, Cl 91.47 мг 2300 мг 4% 2.7% 2514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38 мкг ~
Бор, B 110.6 мкг ~
Ванадий, V 3.26 мкг ~
Железо, Fe 0.974 мг 18 мг 5.4% 3.6% 1848 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 2.6% 2573 г
Кобальт, Co 3.455 мкг 10 мкг 34.6% 23.2% 289 г
Литий, Li 1.432 мкг ~
Марганец, Mn 0.2017 мг 2 мг 10.1% 6.8% 992 г
Медь, Cu 106.77 мкг 1000 мкг 10.7% 7.2% 937 г
Молибден, Mo 8.434 мкг 70 мкг 12% 8% 830 г
Никель, Ni 0.53 мкг ~
Олово, Sn 7.06 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 19.822 мкг 55 мкг 36% 24.1% 277 г
Стронций, Sr 12.26 мкг ~
Фтор, F 28.94 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13822 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 2.9% 2315 г
Цинк, Zn 0.4321 мг 12 мг 3.6% 2.4% 2777 г
Цирконий, Zr 2.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.287 г min 16.8 г 7.7% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.428 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из творога с фруктами или ягодами составляет 149,2 кКал.

  • Порция = 104 гр (155.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».