Мой здоровый рацион

Рецепт Фрикадельки с фасолью и томатами 12 мая Аня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фрикадельки с фасолью и томатами 12 мая Аня

Сало говяжье 43 г
Говядина 1 кат. (Тушение) 170 г
Лук репчатый (Припускание) 94 г
Яйцо куриное (Запекание) 37 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 239 г
Фасоль (стручок) (Варка) 200 г
Вода, водопроводная, питьевая 189 г
Морская соль йодированная Setra 6 г
Базилик, сушеный 0.1 г
Масло оливковое 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фрикадельки с фасолью и томатами 12 мая Аня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.7 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1319 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.6% 1382 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 15% 523 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.9% 8760 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.5% 1429 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 2.7% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.9 мкг 900 мкг 6% 4.7% 1670 г
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 3.9% 2000 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 4.5% 1765 г
Витамин В4, холин 34.6 мг 500 мг 6.9% 5.4% 1445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 5.2% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 7.6% 1036 г
Витамин В9, фолаты 16.35 мкг 400 мкг 4.1% 3.2% 2446 г
Витамин В12, кобаламин 0.608 мкг 3 мкг 20.3% 15.9% 493 г
Витамин C, аскорбиновая 7.92 мг 90 мг 8.8% 6.9% 1136 г
Витамин D, кальциферол 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 1.2% 6803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.615 мг 15 мг 4.1% 3.2% 2439 г
Витамин Н, биотин 2.149 мкг 50 мкг 4.3% 3.4% 2327 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.8% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.4774 мг 20 мг 12.4% 9.7% 807 г
Макроэлементы
Калий, K 239.26 мг 2500 мг 9.6% 7.5% 1045 г
Кальций, Ca 30.6 мг 1000 мг 3.1% 2.4% 3268 г
Магний, Mg 21.68 мг 400 мг 5.4% 4.2% 1845 г
Натрий, Na 331.27 мг 1300 мг 25.5% 20% 392 г
Сера, S 73.44 мг 1000 мг 7.3% 5.7% 1362 г
Фосфор, P 79 мг 800 мг 9.9% 7.8% 1013 г
Хлор, Cl 512.03 мг 2300 мг 22.3% 17.5% 449 г
Микроэлементы
Бор, B 61.1 мкг ~
Железо, Fe 1.278 мг 18 мг 7.1% 5.6% 1408 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 2% 3958 г
Кобальт, Co 4.689 мкг 10 мкг 46.9% 36.7% 213 г
Марганец, Mn 0.0852 мг 2 мг 4.3% 3.4% 2347 г
Медь, Cu 95.01 мкг 1000 мкг 9.5% 7.4% 1053 г
Молибден, Mo 5.972 мкг 70 мкг 8.5% 6.7% 1172 г
Селен, Se 1.685 мкг 55 мкг 3.1% 2.4% 3264 г
Фтор, F 44.72 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 8945 г
Хром, Cr 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 6% 1295 г
Цинк, Zn 0.9575 мг 12 мг 8% 6.3% 1253 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Фрикадельки с фасолью и томатами 12 мая Аня составляет 127,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».