| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 30 г |
| Колбаса, польская, из свинины и говядины, копченая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.2 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 6% | 754 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 7.4% | 603 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 11.7% | 384 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 2% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3782 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.1 мкг | 900 мкг | 15.6% | 7% | 642 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 4.2% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.32 мг | 1.8 мг | 17.8% | 8% | 563 г |
| Витамин В4, холин | 149.6 мг | 500 мг | 29.9% | 13.4% | 334 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.944 мг | 5 мг | 18.9% | 8.5% | 530 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 3.4% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.431 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.1% | 4241 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.763 мкг | 3 мкг | 25.4% | 11.4% | 393 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.581 мкг | 10 мкг | 15.8% | 7.1% | 633 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.539 мг | 15 мг | 3.6% | 1.6% | 2783 г |
| Витамин Н, биотин | 12.319 мкг | 50 мкг | 24.6% | 11% | 406 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5171 мг | 20 мг | 17.6% | 7.9% | 569 г |
| Ниацин | 0.275 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.13 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.8% | 1591 г |
| Кальций, Ca | 38.62 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.7% | 2589 г |
| Кремний, Si | 0.521 мг | 30 мг | 1.7% | 0.8% | 5758 г |
| Магний, Mg | 13.29 мг | 400 мг | 3.3% | 1.5% | 3010 г |
| Натрий, Na | 423.77 мг | 1300 мг | 32.6% | 14.6% | 307 г |
| Сера, S | 151.23 мг | 1000 мг | 15.1% | 6.8% | 661 г |
| Фосфор, P | 158.7 мг | 800 мг | 19.8% | 8.9% | 504 г |
| Хлор, Cl | 241.44 мг | 2300 мг | 10.5% | 4.7% | 953 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.994 мг | 18 мг | 11.1% | 5% | 903 г |
| Йод, I | 10.8 мкг | 150 мкг | 7.2% | 3.2% | 1389 г |
| Кобальт, Co | 6.24 мкг | 10 мкг | 62.4% | 28% | 160 г |
| Марганец, Mn | 0.1093 мг | 2 мг | 5.5% | 2.5% | 1830 г |
| Медь, Cu | 82.04 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 3.7% | 1219 г |
| Молибден, Mo | 5.497 мкг | 70 мкг | 7.9% | 3.5% | 1273 г |
| Селен, Se | 22.281 мкг | 55 мкг | 40.5% | 18.1% | 247 г |
| Фтор, F | 35.54 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11255 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.4% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 1.3909 мг | 12 мг | 11.6% | 5.2% | 863 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.713 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.756 г | ~ | |||
| Валин | 0.663 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.349 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.562 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.995 г | ~ | |||
| Лизин | 0.843 г | ~ | |||
| Метионин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.478 г | ~ | |||
| Треонин | 0.546 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.577 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.775 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.7 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.555 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.569 г | ~ | |||
| Серин | 0.776 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.437 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 345.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.951 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.45 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.527 г | min 16.8 г | 38.9% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.529 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.853 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.629 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.469 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с хлебом и колбасой составляет 223,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».