Мой здоровый рацион

Рецепт Блины с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины с творогом

Блинны 40 г
творог 5% 20 г
Мед пчелиный 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.4 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1006 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6.5% 927 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.3% 949 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 5.6% 1079 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.7% 3519 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.6 мкг 900 мкг 3.3% 2% 3041 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2% 3051 г
Витамин В4, холин 37.39 мг 500 мг 7.5% 4.5% 1337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 2.4% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.6% 3922 г
Витамин В9, фолаты 6.353 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6296 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 1.2% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.574 мг 15 мг 10.5% 6.3% 953 г
Витамин Н, биотин 2.639 мкг 50 мкг 5.3% 3.2% 1895 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9455 мг 20 мг 4.7% 2.8% 2115 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.04 мг 2500 мг 1.6% 1% 6404 г
Кальций, Ca 11.13 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 8985 г
Кремний, Si 0.682 мг 30 мг 2.3% 1.4% 4399 г
Магний, Mg 4.56 мг 400 мг 1.1% 0.7% 8772 г
Натрий, Na 17.53 мг 1300 мг 1.3% 0.8% 7416 г
Сера, S 31.99 мг 1000 мг 3.2% 1.9% 3126 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 2.8% 2122 г
Хлор, Cl 22.33 мг 2300 мг 1% 0.6% 10300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 15.34 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 1.8% 3291 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 1.1% 5639 г
Кобальт, Co 1.428 мкг 10 мкг 14.3% 8.5% 700 г
Марганец, Mn 0.1023 мг 2 мг 5.1% 3% 1955 г
Медь, Cu 33.07 мкг 1000 мкг 3.3% 2% 3024 г
Молибден, Mo 2.813 мкг 70 мкг 4% 2.4% 2488 г
Никель, Ni 0.375 мкг ~
Олово, Sn 0.89 мкг ~
Селен, Se 4.511 мкг 55 мкг 8.2% 4.9% 1219 г
Титан, Ti 1.88 мкг ~
Фтор, F 36.48 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10965 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1% 6024 г
Цинк, Zn 0.2539 мг 12 мг 2.1% 1.3% 4726 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.917 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 24.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.682 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.409 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.241 г min 16.8 г 7.4% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.138 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.99 г от 11.2 до 20.6 г 17.8% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.824 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Блины с творогом составляет 167,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».