| Творог полужирный 9,0% жирности | 400 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Укроп | 10 г |
| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 10 г |
| Рисовая мука, белая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 289 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 6% | 583 г |
| Белки | 23.2 г | 76 г | 30.5% | 10.6% | 328 г |
| Жиры | 18.9 г | 56 г | 33.8% | 11.7% | 296 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 0.8% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 48.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4687 г |
| Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.9 мкг | 900 мкг | 20.7% | 7.2% | 484 г |
| Ретинол | 0.157 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 1.2% | 2907 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.354 мг | 1.8 мг | 19.7% | 6.8% | 508 г |
| Витамин В4, холин | 63.29 мг | 500 мг | 12.7% | 4.4% | 790 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 3.3% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 2.6% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 36 мкг | 400 мкг | 9% | 3.1% | 1111 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.32 мкг | 3 мкг | 44% | 15.2% | 227 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.45 мг | 90 мг | 2.7% | 0.9% | 3673 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.763 мкг | 10 мкг | 7.6% | 2.6% | 1311 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.439 мг | 15 мг | 2.9% | 1% | 3417 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.389 мкг | 50 мкг | 12.8% | 4.4% | 783 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5663 мг | 20 мг | 27.8% | 9.6% | 359 г |
| Ниацин | 0.395 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.324 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.47 мг | 2500 мг | 5.8% | 2% | 1730 г |
| Кальций, Ca | 452.33 мг | 1000 мг | 45.2% | 15.6% | 221 г |
| Кремний, Si | 0.029 мг | 30 мг | 0.1% | 103448 г | |
| Магний, Mg | 35.27 мг | 400 мг | 8.8% | 3% | 1134 г |
| Натрий, Na | 338.82 мг | 1300 мг | 26.1% | 9% | 384 г |
| Сера, S | 236.33 мг | 1000 мг | 23.6% | 8.2% | 423 г |
| Фосфор, P | 371.5 мг | 800 мг | 46.4% | 16.1% | 215 г |
| Хлор, Cl | 579.81 мг | 2300 мг | 25.2% | 8.7% | 397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.99 мг | 18 мг | 5.5% | 1.9% | 1818 г |
| Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8065 г |
| Кобальт, Co | 1.698 мкг | 10 мкг | 17% | 5.9% | 589 г |
| Литий, Li | 0.036 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1636 мг | 2 мг | 8.2% | 2.8% | 1222 г |
| Медь, Cu | 92.02 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 3.2% | 1087 г |
| Молибден, Mo | 6.178 мкг | 70 мкг | 8.8% | 3% | 1133 г |
| Никель, Ni | 0.104 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.329 мкг | 55 мкг | 57% | 19.7% | 176 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.6 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13986 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.5% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 1.7385 мг | 12 мг | 14.5% | 5% | 690 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.351 г | ~ | |||
| Валин | 0.701 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.582 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.42 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.825 г | ~ | |||
| Лизин | 0.648 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Треонин | 0.4 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.521 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.298 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.626 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.932 г | ~ | |||
| Пролин | 0.923 г | ~ | |||
| Серин | 0.538 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.545 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.142 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.458 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.422 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.884 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.106 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.451 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.31 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.243 г | min 16.8 г | 19.3% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.847 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожно -сырные лепешки составляет 289 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».