| Помидор (томат), грунтовый | 60 г |
| Огурец грунтовый | 176 г |
| Салат (латук) | 55 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Морковь | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1738 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.2% | 8444 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 16.9% | 609 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.2% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.7% | 1818 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 3.9% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.4 мкг | 900 мкг | 15.4% | 15.9% | 650 г |
| бета Каротин | 0.83 мг | 5 мг | 16.6% | 17.1% | 602 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.5% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 6.96 мг | 500 мг | 1.4% | 1.4% | 7184 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 4.4% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 3.8% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.369 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.2% | 3234 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.49 мг | 90 мг | 13.9% | 14.3% | 721 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.405 мг | 15 мг | 9.4% | 9.7% | 1068 г |
| Витамин Н, биотин | 0.831 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.8% | 6017 г |
| Витамин К, филлохинон | 37 мкг | 120 мкг | 30.8% | 31.8% | 324 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4692 мг | 20 мг | 2.3% | 2.4% | 4263 г |
| Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.23 мг | 2500 мг | 6.8% | 7% | 1469 г |
| Кальций, Ca | 28.47 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.9% | 3512 г |
| Кремний, Si | 31.387 мг | 30 мг | 104.6% | 107.9% | 96 г |
| Магний, Mg | 18.86 мг | 400 мг | 4.7% | 4.9% | 2121 г |
| Натрий, Na | 6.94 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 18732 г |
| Сера, S | 8.47 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 11806 г |
| Фосфор, P | 34.5 мг | 800 мг | 4.3% | 4.4% | 2319 г |
| Хлор, Cl | 33.84 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.5% | 6797 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 354.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.639 мг | 18 мг | 3.6% | 3.7% | 2817 г |
| Йод, I | 3.44 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.4% | 4360 г |
| Кобальт, Co | 2.344 мкг | 10 мкг | 23.4% | 24.1% | 427 г |
| Литий, Li | 12.085 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 9.2% | 1130 г |
| Медь, Cu | 95.47 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 9.8% | 1047 г |
| Молибден, Mo | 3.9 мкг | 70 мкг | 5.6% | 5.8% | 1795 г |
| Никель, Ni | 3.374 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.335 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 16418 г |
| Стронций, Sr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.98 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21075 г |
| Хром, Cr | 4.69 мкг | 50 мкг | 9.4% | 9.7% | 1066 г |
| Цинк, Zn | 0.2075 мг | 12 мг | 1.7% | 1.8% | 5783 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.364 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.063 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.169 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.077 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.063 г | min 16.8 г | 36.1% | 37.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.882 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 96,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».