| Редис | 231 г |
| Укроп | 6 г |
| Лук зеленый (перо) | 37 г |
| Сметана 15% жирности | 46 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.8 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4127 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.4% | 5429 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 9.6% | 2545 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 3.9% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 15.9% | 1538 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 9.8% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.9 мкг | 900 мкг | 7.5% | 18.4% | 1325 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 15.9% | 1543 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 2.2% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 7.8% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 12.31 мг | 500 мг | 2.5% | 6.1% | 4062 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 9.6% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 12% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.356 мкг | 400 мкг | 2.1% | 5.1% | 4787 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 4.7% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.45 мг | 90 мг | 26.1% | 64% | 384 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.263 мг | 15 мг | 1.8% | 4.4% | 5703 г |
| Витамин Н, биотин | 0.597 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.9% | 8375 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.5 мкг | 120 мкг | 17.9% | 43.9% | 558 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3869 мг | 20 мг | 1.9% | 4.7% | 5169 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.98 мг | 2500 мг | 9.5% | 23.3% | 1055 г |
| Кальций, Ca | 56.55 мг | 1000 мг | 5.7% | 14% | 1768 г |
| Кремний, Si | 28.761 мг | 30 мг | 95.9% | 235% | 104 г |
| Магний, Mg | 14.07 мг | 400 мг | 3.5% | 8.6% | 2843 г |
| Натрий, Na | 14.93 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.7% | 8707 г |
| Сера, S | 12.07 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.9% | 8285 г |
| Фосфор, P | 45.3 мг | 800 мг | 5.7% | 14% | 1766 г |
| Хлор, Cl | 50.32 мг | 2300 мг | 2.2% | 5.4% | 4571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 473.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 135.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.896 мг | 18 мг | 5% | 12.3% | 2009 г |
| Йод, I | 7.29 мкг | 150 мкг | 4.9% | 12% | 2058 г |
| Кобальт, Co | 3.082 мкг | 10 мкг | 30.8% | 75.5% | 324 г |
| Литий, Li | 17.334 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1555 мг | 2 мг | 7.8% | 19.1% | 1286 г |
| Медь, Cu | 124.82 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 30.6% | 801 г |
| Молибден, Mo | 13.893 мкг | 70 мкг | 19.8% | 48.5% | 504 г |
| Никель, Ni | 10.479 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.599 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.7% | 9182 г |
| Стронций, Sr | 6.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.53 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2% | 12296 г |
| Хром, Cr | 9.07 мкг | 50 мкг | 18.1% | 44.4% | 551 г |
| Цинк, Zn | 0.2393 мг | 12 мг | 2% | 4.9% | 5015 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.23 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.396 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.654 г | min 16.8 г | 3.9% | 9.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.2% |
Энергетическая ценность Салат с редиской составляет 40,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».