Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с рыбными консервами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с рыбными консервами

Кефир 1,5% [Славянские Традиции] 350 г
Мука [Макфа] 250 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 25 г
Сардина в масле 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с рыбными консервами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.8 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 851 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 6.6% 768 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.1% 1000 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 6.3% 805 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.3% 4073 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 1.3% 3814 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
бета Криптоксантин 1.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 58.313 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2.2% 2338 г
Витамин В4, холин 44.1 мг 500 мг 8.8% 4.4% 1134 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 2.1% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.5% 10526 г
Витамин В9, фолаты 6.787 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5894 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 2.8% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 1.7% 3030 г
Витамин D3, холекальциферол 0.33 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 0.5% 9615 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.0117 мг 20 мг 0.1% 0.1% 170940 г
Бетаин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.04 мг 2500 мг 0.8% 0.4% 12475 г
Кальций, Ca 10.22 мг 1000 мг 1% 0.5% 9785 г
Магний, Mg 1.74 мг 400 мг 0.4% 0.2% 22989 г
Натрий, Na 431.66 мг 1300 мг 33.2% 16.8% 301 г
Сера, S 20.06 мг 1000 мг 2% 1% 4985 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 1.7% 3030 г
Хлор, Cl 373.06 мг 2300 мг 16.2% 8.2% 617 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.209 мг 18 мг 1.2% 0.6% 8612 г
Кобальт, Co 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 10638 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Медь, Cu 3.84 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 26042 г
Молибден, Mo 0.688 мкг 70 мкг 1% 0.5% 10174 г
Селен, Se 4.625 мкг 55 мкг 8.4% 4.2% 1189 г
Фтор, F 0.73 мкг 4000 мкг 547945 г
Цинк, Zn 0.1625 мг 12 мг 1.4% 0.7% 7385 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.059 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.353 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.612 г min 16.8 г 3.6% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.559 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пирог с рыбными консервами составляет 197,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».