Мой здоровый рацион

Рецепт Торт из пряников. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт из пряников

Пряники заварные 194 г
Сметана 10% жирности 293 г
Творог 5% жирности 72 г
Банан 281 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт из пряников".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.6 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 987 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.6% 1652 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.5% 1077 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 7% 842 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.6% 3666 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.2 мкг 900 мкг 3.6% 2.1% 2795 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.6% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.6% 2278 г
Витамин В4, холин 23.57 мг 500 мг 4.7% 2.8% 2121 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 2.4% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 4.6% 1274 г
Витамин В9, фолаты 10.262 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3898 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 4.9% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 3.56 мг 90 мг 4% 2.3% 2528 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.801 мг 15 мг 5.3% 3.1% 1873 г
Витамин Н, биотин 3.169 мкг 50 мкг 6.3% 3.7% 1578 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2608 мг 20 мг 6.3% 3.7% 1586 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.66 мг 2500 мг 7.4% 4.3% 1347 г
Кальций, Ca 50.67 мг 1000 мг 5.1% 3% 1974 г
Кремний, Si 25.758 мг 30 мг 85.9% 50.4% 116 г
Магний, Mg 21.59 мг 400 мг 5.4% 3.2% 1853 г
Натрий, Na 31.79 мг 1300 мг 2.4% 1.4% 4089 г
Сера, S 31.06 мг 1000 мг 3.1% 1.8% 3220 г
Фосфор, P 61.4 мг 800 мг 7.7% 4.5% 1303 г
Хлор, Cl 52.09 мг 2300 мг 2.3% 1.3% 4415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28 мкг ~
Бор, B 124.4 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 1.5% 3956 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 1.5% 3817 г
Кобальт, Co 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 1.9% 3030 г
Литий, Li 1.104 мкг ~
Марганец, Mn 0.0921 мг 2 мг 4.6% 2.7% 2172 г
Медь, Cu 38.91 мкг 1000 мкг 3.9% 2.3% 2570 г
Молибден, Mo 3.307 мкг 70 мкг 4.7% 2.8% 2117 г
Никель, Ni 1.338 мкг ~
Олово, Sn 5.65 мкг ~
Рубидий, Rb 21.1 мкг ~
Селен, Se 3.045 мкг 55 мкг 5.5% 3.2% 1806 г
Стронций, Sr 7.82 мкг ~
Фтор, F 9.41 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42508 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5376 г
Цинк, Zn 0.186 мг 12 мг 1.6% 0.9% 6452 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.63 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.182 г min 16.8 г 7% 4.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1%

Энергетическая ценность Торт из пряников составляет 170,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».