Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовых палочек и капусты цветной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек и капусты цветной

Цветная капуста отварная по 1-210 1000 г
Крабовые Палочки [Водный Мир] 240 г
Кукуруза, консервы 300 г
Майонез Сметанный [Махеевъ] 100 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек и капусты цветной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2591 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.3% 3619 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.4% 1647 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4.6% 3369 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.5% 1333 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 5.8% 2637 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 42857 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 5.7% 2687 г
Витамин В4, холин 25.68 мг 500 мг 5.1% 7.8% 1947 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 12% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 8.8% 1770 г
Витамин В9, фолаты 32.356 мкг 400 мкг 8.1% 12.5% 1236 г
Витамин C, аскорбиновая 24.68 мг 90 мг 27.4% 42.2% 365 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 1.4% 11364 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 96154 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 10.3% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.6984 мг 20 мг 3.5% 5.4% 2864 г
Ниацин 0.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.72 мг 2500 мг 3.9% 6% 2585 г
Кальций, Ca 25.69 мг 1000 мг 2.6% 4% 3893 г
Кремний, Si 0.287 мг 30 мг 1% 1.5% 10453 г
Магний, Mg 11.09 мг 400 мг 2.8% 4.3% 3607 г
Натрий, Na 224.37 мг 1300 мг 17.3% 26.6% 579 г
Сера, S 17.67 мг 1000 мг 1.8% 2.8% 5659 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 6.6% 2319 г
Хлор, Cl 1.44 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 159722 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Железо, Fe 0.855 мг 18 мг 4.8% 7.4% 2105 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 88235 г
Кобальт, Co 0.287 мкг 10 мкг 2.9% 4.5% 3484 г
Марганец, Mn 0.1032 мг 2 мг 5.2% 8% 1938 г
Медь, Cu 20.06 мкг 1000 мкг 2% 3.1% 4985 г
Никель, Ni 0.172 мкг ~
Рубидий, Rb 27.4 мкг ~
Селен, Se 0.46 мкг 55 мкг 0.8% 1.2% 11957 г
Фтор, F 5.46 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 73260 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Цинк, Zn 0.2138 мг 12 мг 1.8% 2.8% 5613 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.782 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек и капусты цветной составляет 65 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».