| rinderbraten purland | 444 г |
| ветчина | 24 г |
| гуда юнг мильбона | 36 г |
| масло подсолнечное | 21 г |
| масло сливочное мильбона | 34 г |
| Шпинат | 190 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 89 г |
| Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское) | 104 г |
| Вода | 227 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| петрушка сушеная | 2 г |
| мука тип 405 | 8 г |
| Перец белый молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.8 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1249 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 8.3% | 894 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 13.1% | 566 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 1.6% | 4639 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.2 мкг | 900 мкг | 14% | 10.4% | 713 г |
| бета Каротин | 0.757 мг | 5 мг | 15.1% | 11.2% | 661 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.8% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 3.38 мг | 500 мг | 0.7% | 0.5% | 14793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 1% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.619 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.5% | 2937 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.29 мг | 90 мг | 11.4% | 8.5% | 875 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.243 мг | 15 мг | 8.3% | 6.2% | 1207 г |
| Витамин Н, биотин | 0.106 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 47170 г |
| Витамин К, филлохинон | 77.8 мкг | 120 мкг | 64.8% | 48.1% | 154 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2456 мг | 20 мг | 1.2% | 0.9% | 8143 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.3 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.4% | 1697 г |
| Кальций, Ca | 22.16 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.6% | 4513 г |
| Магний, Mg | 15.81 мг | 400 мг | 4% | 3% | 2530 г |
| Натрий, Na | 234.9 мг | 1300 мг | 18.1% | 13.4% | 553 г |
| Сера, S | 2.15 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 46512 г |
| Фосфор, P | 17.2 мг | 800 мг | 2.2% | 1.6% | 4651 г |
| Хлор, Cl | 356.25 мг | 2300 мг | 15.5% | 11.5% | 646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.259 мг | 18 мг | 12.6% | 9.3% | 797 г |
| Йод, I | 0.15 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Кобальт, Co | 0.538 мкг | 10 мкг | 5.4% | 4% | 1859 г |
| Марганец, Mn | 0.1557 мг | 2 мг | 7.8% | 5.8% | 1285 г |
| Медь, Cu | 12.03 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8313 г |
| Молибден, Mo | 1.173 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.3% | 5968 г |
| Селен, Se | 0.19 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 28947 г |
| Фтор, F | 20.61 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19408 г |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 0.1033 мг | 12 мг | 0.9% | 0.7% | 11617 г |
Энергетическая ценность говяжие рулетики составляет 134,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».