| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
| Сахар, пудра | 130 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Крахмал картофельный | 50 г |
| Яичный желток куриный | 2 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 482.6 ккал | 1684 ккал | 28.7% | 5.9% | 349 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 1.5% | 1382 г |
| Жиры | 21 г | 56 г | 37.5% | 7.8% | 267 г |
| Углеводы | 69 г | 219 г | 31.5% | 6.5% | 317 г |
| Углеводы (общие) | 32.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 1.6% | 1333 г |
| Вода | 2.8 г | 2273 г | 0.1% | 81179 г | |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.9 мкг | 900 мкг | 20.2% | 4.2% | 495 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 0.4% | 5495 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 1.2% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 0.8% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 84.2 мг | 500 мг | 16.8% | 3.5% | 594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 1.8% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 1% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.843 мкг | 400 мкг | 3% | 0.6% | 3378 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 1.2% | 1685 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.903 мкг | 10 мкг | 9% | 1.9% | 1107 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.963 мг | 15 мг | 6.4% | 1.3% | 1558 г |
| Витамин Н, биотин | 4.95 мкг | 50 мкг | 9.9% | 2.1% | 1010 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.3% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.475 мг | 20 мг | 7.4% | 1.5% | 1356 г |
| Ниацин | 0.483 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65.45 мг | 2500 мг | 2.6% | 0.5% | 3820 г |
| Кальций, Ca | 28.28 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.6% | 3536 г |
| Кремний, Si | 1.5 мг | 30 мг | 5% | 1% | 2000 г |
| Магний, Mg | 7.25 мг | 400 мг | 1.8% | 0.4% | 5517 г |
| Натрий, Na | 10.1 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.2% | 12871 г |
| Сера, S | 41 мг | 1000 мг | 4.1% | 0.8% | 2439 г |
| Фосфор, P | 90 мг | 800 мг | 11.3% | 2.3% | 889 г |
| Хлор, Cl | 18.45 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.2% | 12466 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 393.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.022 мг | 18 мг | 5.7% | 1.2% | 1761 г |
| Йод, I | 3.04 мкг | 150 мкг | 2% | 0.4% | 4934 г |
| Кобальт, Co | 2.325 мкг | 10 мкг | 23.3% | 4.8% | 430 г |
| Марганец, Mn | 0.2213 мг | 2 мг | 11.1% | 2.3% | 904 г |
| Медь, Cu | 51.7 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 1.1% | 1934 г |
| Молибден, Mo | 5.588 мкг | 70 мкг | 8% | 1.7% | 1253 г |
| Никель, Ni | 0.825 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.895 мкг | 55 мкг | 12.5% | 2.6% | 798 г |
| Титан, Ti | 4.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.95 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 44693 г | |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.6% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.5365 мг | 12 мг | 4.5% | 0.9% | 2237 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.535 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 32.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.673 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.308 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.165 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.378 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.43 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.985 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.52 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.705 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.395 г | min 16.8 г | 38.1% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.385 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.58 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.503 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.865 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Снежное печенье составляет 482,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».