Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рисовый на куринном бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рисовый на куринном бульоне

бульен куринный 1040 г
Картофель 150 г
Лук репчатый 55 г
Морковь 38 г
Укроп 15 г
Чеснок 11 г
Томаты Свежие [Выборжец] 104 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рисовый на куринном бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.7 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6818 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 10.1% 4000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.8% 14000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 6.1% 6844 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.1% 5000 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 16.6% 2423 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 28.3% 1429 г
бета Каротин 0.378 мг 5 мг 7.6% 30.8% 1323 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 4.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 2.8% 15000 г
Витамин В4, холин 1.99 мг 500 мг 0.4% 1.6% 25126 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 4% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 9.7% 4255 г
Витамин В9, фолаты 1.777 мкг 400 мкг 0.4% 1.6% 22510 г
Витамин C, аскорбиновая 3.84 мг 90 мг 4.3% 17.4% 2344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 1.2% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 74627 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 4.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.2808 мг 20 мг 1.4% 5.7% 7123 г
Ниацин 0.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.19 мг 2500 мг 3.2% 13% 3157 г
Кальций, Ca 6.86 мг 1000 мг 0.7% 2.8% 14577 г
Кремний, Si 6.301 мг 30 мг 21% 85% 476 г
Магний, Mg 5.06 мг 400 мг 1.3% 5.3% 7905 г
Натрий, Na 1.87 мг 1300 мг 0.1% 0.4% 69519 г
Сера, S 7.05 мг 1000 мг 0.7% 2.8% 14184 г
Фосфор, P 11.8 мг 800 мг 1.5% 6.1% 6780 г
Хлор, Cl 9.72 мг 2300 мг 0.4% 1.6% 23663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.9 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 18.87 мкг ~
Железо, Fe 0.177 мг 18 мг 1% 4% 10169 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 2.4% 16854 г
Кобальт, Co 0.898 мкг 10 мкг 9% 36.4% 1114 г
Литий, Li 8.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0528 мг 2 мг 2.6% 10.5% 3788 г
Медь, Cu 23.21 мкг 1000 мкг 2.3% 9.3% 4308 г
Молибден, Mo 1.627 мкг 70 мкг 2.3% 9.3% 4302 г
Никель, Ni 1.016 мкг ~
Рубидий, Rb 73.9 мкг ~
Селен, Se 0.193 мкг 55 мкг 0.4% 1.6% 28497 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Фтор, F 6.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 64412 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 14.2% 2825 г
Цинк, Zn 0.1011 мг 12 мг 0.8% 3.2% 11869 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.831 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп рисовый на куринном бульоне составляет 24,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».