Мой здоровый рацион

Рецепт Кус-кус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кус-кус

Кускус Пшеничный [Ашан] 204 г
Вода водопроводная питьевая 403 г
Масло Сливочное 72,5% [Сметанин] 25 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кус-кус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.2 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4% 1689 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.7% 1436 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 7.2% 932 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2% 3367 г
Зола 0.6 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.05 мг 2500 мг 5000000 г
Кальций, Ca 3.9 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25641 г
Магний, Mg 0.79 мг 400 мг 0.2% 0.1% 50633 г
Натрий, Na 198.55 мг 1300 мг 15.3% 10.3% 655 г
Сера, S 0.91 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 109890 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Хлор, Cl 301.97 мг 2300 мг 13.1% 8.8% 762 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.015 мг 18 мг 0.1% 0.1% 120000 г
Кобальт, Co 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.1% 153846 г
Медь, Cu 8.17 мкг 1000 мкг 0.8% 0.5% 12240 г
Молибден, Mo 0.556 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 12590 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 48.4 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8264 г
Цинк, Zn 0.0098 мг 12 мг 0.1% 0.1% 122449 г

Энергетическая ценность Кус-кус составляет 148,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов