Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) | 100 г |
Кешью | 30 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 51 г |
Сок апельсиновый | 50 г |
Мука крестьянская цельнозерновая пшеничная | 60 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 272.7 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 618 г |
Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 4.7% | 784 г |
Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 5.5% | 667 г |
Углеводы | 38.4 г | 219 г | 17.5% | 6.4% | 570 г |
Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 8.9 г | 20 г | 44.5% | 16.3% | 225 г |
Вода | 39 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5828 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 2.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 266.1 мкг | 900 мкг | 29.6% | 10.9% | 338 г |
Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.286 мг | 5 мг | 25.7% | 9.4% | 389 г |
Витамин В1, тиамин | 0.195 мг | 1.5 мг | 13% | 4.8% | 769 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 4.1% | 905 г |
Витамин В4, холин | 58.1 мг | 500 мг | 11.6% | 4.3% | 861 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.773 мг | 5 мг | 15.5% | 5.7% | 647 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 3.6% | 1026 г |
Витамин В9, фолаты | 21.238 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1.9% | 1883 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.2% | 3000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.53 мг | 90 мг | 9.5% | 3.5% | 1055 г |
Витамин D, кальциферол | 0.405 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.5% | 2469 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.497 мг | 15 мг | 23.3% | 8.5% | 429 г |
Витамин Н, биотин | 5.78 мкг | 50 мкг | 11.6% | 4.3% | 865 г |
Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 1.6% | 2308 г |
Витамин РР, НЭ | 4.4598 мг | 20 мг | 22.3% | 8.2% | 448 г |
Ниацин | 2.418 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 895.8 мг | 2500 мг | 35.8% | 13.1% | 279 г |
Кальций, Ca | 146.47 мг | 1000 мг | 14.6% | 5.4% | 683 г |
Кремний, Si | 27.122 мг | 30 мг | 90.4% | 33.1% | 111 г |
Магний, Mg | 99.31 мг | 400 мг | 24.8% | 9.1% | 403 г |
Натрий, Na | 39.52 мг | 1300 мг | 3% | 1.1% | 3289 г |
Сера, S | 87.58 мг | 1000 мг | 8.8% | 3.2% | 1142 г |
Фосфор, P | 280.7 мг | 800 мг | 35.1% | 12.9% | 285 г |
Хлор, Cl | 40.36 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.7% | 5699 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 671.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 93.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 18.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.428 мг | 18 мг | 19% | 7% | 525 г |
Йод, I | 8.26 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2% | 1816 г |
Кобальт, Co | 6.962 мкг | 10 мкг | 69.6% | 25.5% | 144 г |
Литий, Li | 4.17 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 1.0578 мг | 2 мг | 52.9% | 19.4% | 189 г |
Медь, Cu | 524.04 мкг | 1000 мкг | 52.4% | 19.2% | 191 г |
Молибден, Mo | 18.69 мкг | 70 мкг | 26.7% | 9.8% | 375 г |
Никель, Ni | 42.78 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 4.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 28.945 мкг | 55 мкг | 52.6% | 19.3% | 190 г |
Стронций, Sr | 74.24 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 13.48 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 50.24 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7962 г |
Хром, Cr | 22.44 мкг | 50 мкг | 44.9% | 16.5% | 223 г |
Цинк, Zn | 1.6884 мг | 12 мг | 14.1% | 5.2% | 711 г |
Цирконий, Zr | 4.12 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 15.745 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 19.7 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.306 г | ~ | |||
Валин | 0.29 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.242 г | ~ | |||
Лейцин | 0.444 г | ~ | |||
Лизин | 0.26 г | ~ | |||
Метионин | 0.126 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
Треонин | 0.209 г | ~ | |||
Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.276 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.471 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.25 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.406 г | ~ | |||
Глицин | 0.202 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.22 г | ~ | |||
Пролин | 0.36 г | ~ | |||
Серин | 0.327 г | ~ | |||
Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 11.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 104.88 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.507 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.997 г | min 16.8 г | 5.9% | 2.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.896 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс_кулич из кураги составляет 272,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».