| Овсяные хлопья "геркулес" | 100 г |
| Яйцо куриное | 213 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 54 г |
| Семена льна | 10 г |
Несколько раз меня спрашивали, что такое "жареная овсянка с яйцом и сыром"?
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 648 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 7.3% | 524 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 9.8% | 394 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 3.2% | 1197 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 4.8% | 800 г |
| Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4658 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195.4 мкг | 900 мкг | 21.7% | 8.3% | 461 г |
| Ретинол | 0.171 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
| бета Криптоксантин | 0.132 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 18.499 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.212 мг | 1.5 мг | 14.1% | 5.4% | 708 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.335 мг | 1.8 мг | 18.6% | 7.2% | 537 г |
| Витамин В4, холин | 149.48 мг | 500 мг | 29.9% | 11.5% | 334 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.79 мг | 5 мг | 15.8% | 6.1% | 633 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 3.4% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.364 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.6% | 2444 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.528 мкг | 3 мкг | 17.6% | 6.8% | 568 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.434 мкг | 10 мкг | 14.3% | 5.5% | 697 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.241 мг | 15 мг | 8.3% | 3.2% | 1209 г |
| гамма Токоферол | 0.562 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 17.363 мкг | 50 мкг | 34.7% | 13.3% | 288 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.375 мг | 20 мг | 21.9% | 8.4% | 457 г |
| Ниацин | 0.406 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.11 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.04 мг | 2500 мг | 8.5% | 3.3% | 1179 г |
| Кальций, Ca | 186.75 мг | 1000 мг | 18.7% | 7.2% | 535 г |
| Магний, Mg | 59.18 мг | 400 мг | 14.8% | 5.7% | 676 г |
| Натрий, Na | 312.22 мг | 1300 мг | 24% | 9.2% | 416 г |
| Сера, S | 162.52 мг | 1000 мг | 16.3% | 6.3% | 615 г |
| Фосфор, P | 295.8 мг | 800 мг | 37% | 14.2% | 270 г |
| Хлор, Cl | 276.08 мг | 2300 мг | 12% | 4.6% | 833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.853 мг | 18 мг | 15.9% | 6.1% | 631 г |
| Йод, I | 13.39 мкг | 150 мкг | 8.9% | 3.4% | 1120 г |
| Кобальт, Co | 7.287 мкг | 10 мкг | 72.9% | 28% | 137 г |
| Марганец, Mn | 1.1539 мг | 2 мг | 57.7% | 22.2% | 173 г |
| Медь, Cu | 217.57 мкг | 1000 мкг | 21.8% | 8.4% | 460 г |
| Молибден, Mo | 3.824 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.1% | 1831 г |
| Селен, Se | 19.309 мкг | 55 мкг | 35.1% | 13.5% | 285 г |
| Фтор, F | 44.76 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8937 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.8% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 2.1511 мг | 12 мг | 17.9% | 6.9% | 558 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.556 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.273 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.848 г | ~ | |||
| Валин | 0.906 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.509 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.645 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.15 г | ~ | |||
| Лизин | 0.909 г | ~ | |||
| Метионин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.658 г | ~ | |||
| Треонин | 0.634 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.755 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.346 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.117 г | ~ | |||
| Аланин | 0.68 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.26 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.651 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.435 г | ~ | |||
| Пролин | 0.8 г | ~ | |||
| Серин | 0.908 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.634 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 29.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 347.7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.253 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.24 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.303 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.132 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.058 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.187 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.173 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.389 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.598 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.052 г | min 16.8 г | 30.1% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.398 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.771 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.7% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.678 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсянка жареная с яйцом и сыром (копия) составляет 260 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».