| Мясо кролика (Тушение) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Картофель (Тушение) | 353 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 111 г |
| Сметана 30% жирности (Запекание) | 91 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Вода | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.3 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 995 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 10.3% | 576 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 9.9% | 596 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 2.2% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3362 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.1 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.1% | 2894 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 4.6% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 81.96 мг | 500 мг | 16.4% | 9.7% | 610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 1.8% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.338 мг | 2 мг | 16.9% | 10% | 592 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.443 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7349 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.464 мкг | 3 мкг | 82.1% | 48.5% | 122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.22 мг | 90 мг | 4.7% | 2.8% | 2133 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.403 мг | 15 мг | 2.7% | 1.6% | 3722 г |
| Витамин Н, биотин | 0.532 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 9398 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1615 мг | 20 мг | 35.8% | 21.1% | 279 г |
| Ниацин | 4.223 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 444.67 мг | 2500 мг | 17.8% | 10.5% | 562 г |
| Кальций, Ca | 33.61 мг | 1000 мг | 3.4% | 2% | 2975 г |
| Кремний, Si | 19.669 мг | 30 мг | 65.6% | 38.7% | 153 г |
| Магний, Mg | 24.85 мг | 400 мг | 6.2% | 3.7% | 1610 г |
| Натрий, Na | 129.76 мг | 1300 мг | 10% | 5.9% | 1002 г |
| Сера, S | 151.06 мг | 1000 мг | 15.1% | 8.9% | 662 г |
| Фосфор, P | 146.3 мг | 800 мг | 18.3% | 10.8% | 547 г |
| Хлор, Cl | 219.18 мг | 2300 мг | 9.5% | 5.6% | 1049 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 376 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.344 мг | 18 мг | 13% | 7.7% | 768 г |
| Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 1.2% | 4918 г |
| Кобальт, Co | 11.715 мкг | 10 мкг | 117.2% | 69.2% | 85 г |
| Литий, Li | 29.367 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 3% | 1980 г |
| Медь, Cu | 142.14 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 8.4% | 704 г |
| Молибден, Mo | 6.644 мкг | 70 мкг | 9.5% | 5.6% | 1054 г |
| Никель, Ni | 2.267 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 247.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.172 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 31977 г |
| Стронций, Sr | 3.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.83 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.1% | 5418 г |
| Хром, Cr | 8.9 мкг | 50 мкг | 17.8% | 10.5% | 562 г |
| Цинк, Zn | 1.6068 мг | 12 мг | 13.4% | 7.9% | 747 г |
| Цирконий, Zr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.86 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.449 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.955 г | ~ | |||
| Валин | 0.708 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.399 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.573 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.122 г | ~ | |||
| Лизин | 1.404 г | ~ | |||
| Метионин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.489 г | ~ | |||
| Треонин | 0.604 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.365 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.702 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.742 г | ~ | |||
| Аланин | 0.951 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.255 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.629 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.574 г | ~ | |||
| Серин | 0.576 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 19.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 21.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.113 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.067 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.067 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.072 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.781 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.576 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.945 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.505 г | min 16.8 г | 20.9% | 12.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.554 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.948 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.886 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.717 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик тушёный с картофелем составляет 169,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».