Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с рисом и кур фр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с рисом и кур фр

Рис белый, крупа рисовая 150 г
Куриный фарш 150 г
Морковь 100 г
Вода водопроводная, городская 3000 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с рисом и кур фр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.7 ккал 1684 ккал 1.3% 5.7% 7419 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.2% 6909 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.1% 14000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 7% 6083 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 4.4% 10000 г
Вода 7 г 2273 г 0.3% 1.3% 32471 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.8 мкг 900 мкг 6.8% 30% 1480 г
бета Каротин 0.365 мг 5 мг 7.3% 32.2% 1370 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 3.1% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 4% 11250 г
Витамин В4, холин 6.57 мг 500 мг 1.3% 5.7% 7610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 7% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 8.8% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.354 мкг 400 мкг 0.3% 1.3% 29542 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 3.5% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 2.6% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 1.3% 30000 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 1.8% 23810 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.4423 мг 20 мг 2.2% 9.7% 4522 г
Ниацин 0.116 мг ~
Бетаин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.63 мг 2500 мг 1.6% 7% 6153 г
Кальций, Ca 1.57 мг 1000 мг 0.2% 0.9% 63694 г
Кремний, Si 5.095 мг 30 мг 17% 74.9% 589 г
Магний, Mg 4.64 мг 400 мг 1.2% 5.3% 8621 г
Натрий, Na 3.89 мг 1300 мг 0.3% 1.3% 33419 г
Сера, S 10.24 мг 1000 мг 1% 4.4% 9766 г
Фосфор, P 16.5 мг 800 мг 2.1% 9.3% 4848 г
Хлор, Cl 4.95 мг 2300 мг 0.2% 0.9% 46465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.2 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 9.43 мкг ~
Железо, Fe 0.12 мг 18 мг 0.7% 3.1% 15000 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.9% 51724 г
Кобальт, Co 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 14.1% 3125 г
Литий, Li 0.393 мкг ~
Марганец, Mn 0.0629 мг 2 мг 3.1% 13.7% 3180 г
Медь, Cu 20.1 мкг 1000 мкг 2% 8.8% 4975 г
Молибден, Mo 0.993 мкг 70 мкг 1.4% 6.2% 7049 г
Никель, Ni 0.293 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 1.154 мкг 55 мкг 2.1% 9.3% 4766 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Титан, Ti 0.87 мкг ~
Фтор, F 3.78 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 105820 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 1.3% 31250 г
Цинк, Zn 0.1475 мг 12 мг 1.2% 5.3% 8136 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.198 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.873 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.172 г min 16.8 г 1% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.147 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.131 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с рисом и кур фр составляет 22,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».