| Яйцо куриное | 120 г |
| Брокколи Замороженная [Vитамин] | 60 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная | 40 г |
| Кокосовое масло рафинированое | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.3 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1366 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 9.4% | 864 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 12% | 675 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2892 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.4 мкг | 900 мкг | 11.3% | 9.2% | 888 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 14.4 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 1% | 8621 г |
| бета Криптоксантин | 5.4 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 434.4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 13.1% | 616 г |
| Витамин В4, холин | 176.28 мг | 500 мг | 35.3% | 28.6% | 284 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.941 мг | 5 мг | 18.8% | 15.2% | 531 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 4.5% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.2 мкг | 400 мкг | 7.8% | 6.3% | 1282 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.534 мкг | 3 мкг | 17.8% | 14.4% | 562 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.58 мг | 90 мг | 2.9% | 2.4% | 3488 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.2 мкг | 10 мкг | 12% | 9.7% | 833 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.2 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.714 мг | 15 мг | 4.8% | 3.9% | 2101 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.3 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 6.2% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1442 мг | 20 мг | 0.7% | 0.6% | 13870 г |
| Бетаин | 0.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.9% | 2083 г |
| Кальций, Ca | 42 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.4% | 2381 г |
| Магний, Mg | 11.6 мг | 400 мг | 2.9% | 2.4% | 3448 г |
| Натрий, Na | 85.8 мг | 1300 мг | 6.6% | 5.4% | 1515 г |
| Сера, S | 78.94 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.4% | 1267 г |
| Фосфор, P | 125.2 мг | 800 мг | 15.7% | 12.7% | 639 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.22 мг | 18 мг | 6.8% | 5.5% | 1475 г |
| Марганец, Mn | 0.0906 мг | 2 мг | 4.5% | 3.6% | 2208 г |
| Медь, Cu | 53 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4.3% | 1887 г |
| Селен, Se | 18.54 мкг | 55 мкг | 33.7% | 27.3% | 297 г |
| Фтор, F | 0.66 мкг | 4000 мкг | 606061 г | ||
| Цинк, Zn | 0.826 мг | 12 мг | 6.9% | 5.6% | 1453 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.306 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.507 г | ~ | |||
| Валин | 0.533 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.674 г | ~ | |||
| Лизин | 0.565 г | ~ | |||
| Метионин | 0.232 г | ~ | |||
| Треонин | 0.349 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.421 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.458 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.848 г | ~ | |||
| Глицин | 0.272 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.321 г | ~ | |||
| Серин | 0.602 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 223.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.346 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.488 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.196 г | min 16.8 г | 13.1% | 10.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.033 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.941 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.919 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.035 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.023 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.014 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с овощами составляет 123,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».