Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосово-банановые сырки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосово-банановые сырки

Банан 81 г
Кокосовая Мука [Bob's Red Mill] 20 г
Миндаль 20 г
Лаймовый сок, необработанный 5 г
Тофу, сырой, обычный, 8% белка, приготовленный с сульфатом кальция 125 г
Кето-шоколад (Новый рецепт) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосово-банановые сырки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.9 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 838 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.6% 1086 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 12.8% 389 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 2.5% 1955 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.7% 870 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.3% 3643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 2.3% 2195 г
Витамин В4, холин 20.01 мг 500 мг 4% 2% 2499 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 2% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 3.8% 1307 г
Витамин В9, фолаты 14.059 мкг 400 мкг 3.5% 1.7% 2845 г
Витамин C, аскорбиновая 3.55 мг 90 мг 3.9% 1.9% 2535 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.906 мг 15 мг 12.7% 6.3% 787 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.287 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 2.069 мкг 50 мкг 4.1% 2% 2417 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.2545 мг 20 мг 6.3% 3.1% 1594 г
Ниацин 0.458 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.19 мг 2500 мг 10.9% 5.4% 915 г
Кальций, Ca 162.77 мг 1000 мг 16.3% 8.1% 614 г
Кремний, Si 22.545 мг 30 мг 75.2% 37.4% 133 г
Магний, Mg 59.7 мг 400 мг 14.9% 7.4% 670 г
Натрий, Na 20.64 мг 1300 мг 1.6% 0.8% 6298 г
Сера, S 55.37 мг 1000 мг 5.5% 2.7% 1806 г
Фосфор, P 115.2 мг 800 мг 14.4% 7.2% 694 г
Хлор, Cl 15.19 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 15142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.3 мкг ~
Бор, B 106.3 мкг ~
Ванадий, V 3.33 мкг ~
Железо, Fe 3.598 мг 18 мг 20% 10% 500 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.807 мкг 10 мкг 8.1% 4% 1239 г
Литий, Li 2.166 мкг ~
Марганец, Mn 0.6938 мг 2 мг 34.7% 17.3% 288 г
Медь, Cu 284.2 мкг 1000 мкг 28.4% 14.1% 352 г
Молибден, Mo 4.328 мкг 70 мкг 6.2% 3.1% 1617 г
Никель, Ni 8.486 мкг ~
Рубидий, Rb 17 мкг ~
Селен, Se 3.876 мкг 55 мкг 7% 3.5% 1419 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Титан, Ti 2.8 мкг ~
Фтор, F 14.08 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28409 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7463 г
Цинк, Zn 0.8369 мг 12 мг 7% 3.5% 1434 г
Цирконий, Zr 2.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.445 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.553 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 0.966 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 11.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 20.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.774 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.491 г ~
10:0 Каприновая 0.413 г ~
12:0 Лауриновая 3.042 г ~
14:0 Миристиновая 1.16 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.092 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.37 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.932 г min 16.8 г 23.4% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.882 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.756 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.104 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.89 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.206 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.063 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Кокосово-банановые сырки составляет 200,9 кКал.

  • Порция = 36 гр (72.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».