| Помидор (томат), грунтовый | 2 Штука диаметр 6,5 см |
| Авокадо | 170 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 100 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 100 г |
| Руккола | 100 г |
| Шпинат | 80 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1360 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 3.6% | 2235 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 15.2% | 533 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 9.7% | 833 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.4 мкг | 900 мкг | 16.5% | 13.3% | 606 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.1 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.89 мг | 5 мг | 17.8% | 14.4% | 562 г |
| бета Криптоксантин | 5.95 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 501.963 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.6% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 8.1% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 11.88 мг | 500 мг | 2.4% | 1.9% | 4209 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.574 мг | 5 мг | 11.5% | 9.3% | 871 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 6.4% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.5 мкг | 400 мкг | 11.1% | 9% | 899 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 5.7% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.8 мг | 90 мг | 18.7% | 15.1% | 536 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.05 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.695 мг | 15 мг | 11.3% | 9.1% | 885 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.07 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.355 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14085 г |
| Витамин К, филлохинон | 70.5 мкг | 120 мкг | 58.8% | 47.5% | 170 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8776 мг | 20 мг | 4.4% | 3.6% | 2279 г |
| Ниацин | 0.216 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.11 мг | 2500 мг | 13.2% | 10.7% | 760 г |
| Кальций, Ca | 106.45 мг | 1000 мг | 10.6% | 8.6% | 939 г |
| Кремний, Si | 6.845 мг | 30 мг | 22.8% | 18.4% | 438 г |
| Магний, Mg | 31.11 мг | 400 мг | 7.8% | 6.3% | 1286 г |
| Натрий, Na | 431.8 мг | 1300 мг | 33.2% | 26.8% | 301 г |
| Сера, S | 32.6 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.7% | 3067 г |
| Фосфор, P | 77.6 мг | 800 мг | 9.7% | 7.8% | 1031 г |
| Хлор, Cl | 20.74 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 11090 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.125 мг | 18 мг | 11.8% | 9.5% | 847 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.1% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 1.885 мкг | 10 мкг | 18.9% | 15.3% | 531 г |
| Литий, Li | 8.408 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2063 мг | 2 мг | 10.3% | 8.3% | 969 г |
| Медь, Cu | 118.18 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 9.5% | 846 г |
| Молибден, Mo | 2.533 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.9% | 2764 г |
| Никель, Ni | 3.877 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.325 мкг | 55 мкг | 4.2% | 3.4% | 2366 г |
| Стронций, Sr | 6.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.7 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34188 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.7% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.6928 мг | 12 мг | 5.8% | 4.7% | 1732 г |
| Цирконий, Zr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лизин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.36 г | ~ | |||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.543 г | ~ | |||
| Пролин | 0.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.13 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.063 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.425 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 18.65 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.089 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.066 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.228 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.134 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.318 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.366 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.339 г | min 16.8 г | 25.8% | 20.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.052 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.83 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.713 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат модный овощной составляет 123,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».