Масло сливочное 82,5% | 100 г |
Вино, столовое, красное, Барбера (Barbera) | 50 г |
Какао порошок натуральный рояль, 100г | 35 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 75 г |
Разрыхлитель теста | 7 г |
Сахар песок | 75 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 444.2 ккал | 1684 ккал | 26.4% | 5.9% | 379 г |
Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 2.4% | 938 г |
Жиры | 28.4 г | 56 г | 50.7% | 11.4% | 197 г |
Углеводы | 36.6 г | 219 г | 16.7% | 3.8% | 598 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 0.8% | 2857 г |
Вода | 27.2 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8357 г |
Алкоголь (этиловый спирт) | 1.5 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 255.8 мкг | 900 мкг | 28.4% | 6.4% | 352 г |
Ретинол | 0.244 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 0.5% | 4098 г |
Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 0.7% | 3191 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 2.2% | 1006 г |
Витамин В4, холин | 91.64 мг | 500 мг | 18.3% | 4.1% | 546 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 2.2% | 1014 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 0.8% | 2941 г |
Витамин В9, фолаты | 4.736 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.3% | 8446 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 1.2% | 1829 г |
Витамин D, кальциферол | 1.076 мкг | 10 мкг | 10.8% | 2.4% | 929 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.761 мг | 15 мг | 5.1% | 1.1% | 1971 г |
Витамин Н, биотин | 6.769 мкг | 50 мкг | 13.5% | 3% | 739 г |
Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.4% | 5714 г |
Витамин РР, НЭ | 1.681 мг | 20 мг | 8.4% | 1.9% | 1190 г |
Ниацин | 0.309 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 74.82 мг | 2500 мг | 3% | 0.7% | 3341 г |
Кальций, Ca | 25.61 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.6% | 3905 г |
Кремний, Si | 0.789 мг | 30 мг | 2.6% | 0.6% | 3802 г |
Магний, Mg | 7.1 мг | 400 мг | 1.8% | 0.4% | 5634 г |
Натрий, Na | 46.77 мг | 1300 мг | 3.6% | 0.8% | 2780 г |
Сера, S | 70.84 мг | 1000 мг | 7.1% | 1.6% | 1412 г |
Фосфор, P | 85.5 мг | 800 мг | 10.7% | 2.4% | 936 г |
Хлор, Cl | 55.23 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.5% | 4164 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 207.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 17.75 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.178 мг | 18 мг | 6.5% | 1.5% | 1528 г |
Йод, I | 5.78 мкг | 150 мкг | 3.9% | 0.9% | 2595 г |
Кобальт, Co | 3.607 мкг | 10 мкг | 36.1% | 8.1% | 277 г |
Марганец, Mn | 0.1225 мг | 2 мг | 6.1% | 1.4% | 1633 г |
Медь, Cu | 48.09 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 1.1% | 2079 г |
Молибден, Mo | 4.438 мкг | 70 мкг | 6.3% | 1.4% | 1577 г |
Никель, Ni | 0.434 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.03 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.768 мкг | 55 мкг | 19.6% | 4.4% | 511 г |
Титан, Ti | 2.17 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 23.19 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 17249 г |
Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 0.8% | 2857 г |
Цинк, Zn | 0.5332 мг | 12 мг | 4.4% | 1% | 2251 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 13.393 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 21.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.265 г | ~ | |||
Валин | 0.261 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
Лейцин | 0.369 г | ~ | |||
Лизин | 0.304 г | ~ | |||
Метионин | 0.141 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
Треонин | 0.209 г | ~ | |||
Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.239 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.415 г | ~ | |||
Глицин | 0.144 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.607 г | ~ | |||
Пролин | 0.14 г | ~ | |||
Серин | 0.314 г | ~ | |||
Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 3.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 224.46 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 15.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 1.025 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.227 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.197 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.518 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.663 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 2.158 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 7.416 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.35 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.843 г | min 16.8 г | 52.6% | 11.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.23 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.912 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 7.572 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 2.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.592 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит с красным вином составляет 444,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».