| Треска | 600 г |
| Крупа рисовая | 50 г |
| Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта | 130 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сало (шпик свиной) | 100 г |
| Панировочные сухари | 30 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.4 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 820 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 7.3% | 673 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 10.9% | 448 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 2.7% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.4 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.9% | 5172 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.5% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 21.93 мг | 500 мг | 4.4% | 2.1% | 2280 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 1.4% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 3.7% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.468 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.3% | 3821 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.914 мкг | 3 мкг | 30.5% | 14.8% | 328 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.47 мг | 90 мг | 1.6% | 0.8% | 6122 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.101 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 9901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.928 мг | 15 мг | 12.9% | 6.3% | 778 г |
| Витамин Н, биотин | 6.877 мкг | 50 мкг | 13.8% | 6.7% | 727 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1406 мг | 20 мг | 20.7% | 10.1% | 483 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.83 мг | 2500 мг | 9.4% | 4.6% | 1060 г |
| Кальций, Ca | 27.28 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.3% | 3666 г |
| Кремний, Si | 4.85 мг | 30 мг | 16.2% | 7.9% | 619 г |
| Магний, Mg | 25.88 мг | 400 мг | 6.5% | 3.2% | 1546 г |
| Натрий, Na | 110.32 мг | 1300 мг | 8.5% | 4.1% | 1178 г |
| Сера, S | 133.28 мг | 1000 мг | 13.3% | 6.5% | 750 г |
| Фосфор, P | 151.8 мг | 800 мг | 19% | 9.3% | 527 г |
| Хлор, Cl | 201.25 мг | 2300 мг | 8.8% | 4.3% | 1143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.881 мг | 18 мг | 4.9% | 2.4% | 2043 г |
| Йод, I | 76.59 мкг | 150 мкг | 51.1% | 24.9% | 196 г |
| Кобальт, Co | 17.704 мкг | 10 мкг | 177% | 86.2% | 56 г |
| Марганец, Mn | 0.2475 мг | 2 мг | 12.4% | 6% | 808 г |
| Медь, Cu | 128.64 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 6.3% | 777 г |
| Молибден, Mo | 4.16 мкг | 70 мкг | 5.9% | 2.9% | 1683 г |
| Селен, Se | 3.556 мкг | 55 мкг | 6.5% | 3.2% | 1547 г |
| Фтор, F | 394.71 мкг | 4000 мкг | 9.9% | 4.8% | 1013 г |
| Хром, Cr | 30.98 мкг | 50 мкг | 62% | 30.2% | 161 г |
| Цинк, Zn | 0.8831 мг | 12 мг | 7.4% | 3.6% | 1359 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты из трески составляет 205,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».