Мой здоровый рацион

Рецепт Паста лен. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста лен

Какао-порошок 75 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 45 г
Арахис жареный 126 г
Фундук 19 г
Семена льна 31 г
Кунжут 20 г
Конопля, семя сушеное лущёное 14 г
Оливковое масло 44 г
Кокосовое масло гидрогенизированное, для пищевой промышленности, для изготовления взбитых кремов и добавок для кофе 42 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста лен".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 546.5 ккал 1684 ккал 32.5% 5.9% 308 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 3.7% 500 г
Жиры 50 г 56 г 89.3% 16.3% 112 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 0.6% 3085 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 11 г 20 г 55% 10.1% 182 г
Вода 13.7 г 2273 г 0.6% 0.1% 16591 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 43.307 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.353 мг 1.5 мг 23.5% 4.3% 425 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 1.1% 1636 г
Витамин В4, холин 25.25 мг 500 мг 5.1% 0.9% 1980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.785 мг 5 мг 15.7% 2.9% 637 г
Витамин В6, пиридоксин 0.281 мг 2 мг 14.1% 2.6% 712 г
Витамин В9, фолаты 58.378 мкг 400 мкг 14.6% 2.7% 685 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.1% 19149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.353 мг 15 мг 29% 5.3% 345 г
гамма Токоферол 1.345 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 7.912 мкг 50 мкг 15.8% 2.9% 632 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 1.1% 1644 г
Витамин РР, НЭ 7.0812 мг 20 мг 35.4% 6.5% 282 г
Ниацин 4.112 мг ~
Бетаин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 595.26 мг 2500 мг 23.8% 4.4% 420 г
Кальций, Ca 117.09 мг 1000 мг 11.7% 2.1% 854 г
Кремний, Si 32.21 мг 30 мг 107.4% 19.7% 93 г
Магний, Mg 231.83 мг 400 мг 58% 10.6% 173 г
Натрий, Na 22.34 мг 1300 мг 1.7% 0.3% 5819 г
Сера, S 132.09 мг 1000 мг 13.2% 2.4% 757 г
Фосфор, P 365 мг 800 мг 45.6% 8.3% 219 г
Хлор, Cl 17 мг 2300 мг 0.7% 0.1% 13529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 425.1 мкг ~
Бор, B 62.6 мкг ~
Ванадий, V 52.39 мкг ~
Железо, Fe 5.801 мг 18 мг 32.2% 5.9% 310 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.1% 17647 г
Кобальт, Co 2.412 мкг 10 мкг 24.1% 4.4% 415 г
Литий, Li 6.497 мкг ~
Марганец, Mn 2.2149 мг 2 мг 110.7% 20.3% 90 г
Медь, Cu 1190.77 мкг 1000 мкг 119.1% 21.8% 84 г
Молибден, Mo 14.176 мкг 70 мкг 20.3% 3.7% 494 г
Никель, Ni 12.191 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 5.943 мкг 55 мкг 10.8% 2% 925 г
Стронций, Sr 62.96 мкг ~
Титан, Ti 14.26 мкг ~
Фтор, F 75.59 мкг 4000 мкг 1.9% 0.3% 5292 г
Хром, Cr 9.8 мкг 50 мкг 19.6% 3.6% 510 г
Цинк, Zn 3.3524 мг 12 мг 27.9% 5.1% 358 г
Цирконий, Zr 20 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.347 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аргинин* 0.549 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты 0.553 г ~
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.435 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 0.909 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.8 г от 0.9 до 3.7 г 100% 18.3%
Омега-6 жирные кислоты 7.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 7.751 мг ~
Кампестерол 2.994 мг ~
Стигмастерол 0.732 мг ~
бета Ситостерол 24.442 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 20.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.093 г ~
8:0 Каприловая 1.119 г ~
10:0 Каприновая 0.846 г ~
12:0 Лауриновая 6.749 г ~
14:0 Миристиновая 2.571 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.071 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.716 г ~
20:0 Арахиновая 0.11 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.485 г min 16.8 г 92.2% 16.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.059 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.151 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.055 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.599 г от 11.2 до 20.6 г 85.7% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.537 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.822 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.819 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.261 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.04 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.019 г ~
Трансжиры 0.024 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.024 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.024 г ~

Энергетическая ценность Паста лен составляет 546,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».