| Кукурузный крахмал | 20 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 300 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 112 г |
| Ванильный экстракт | 2 г |
| Лаваш белый, обогащенный | 255 г |
Для крема кукурузный крахмал, молоко 300 мл, два яйца, и тонкий лаваш, сах.зам по вкусу.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.4 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 903 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 5.4% | 1000 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4% | 1333 г |
| Углеводы | 27.8 г | 219 г | 12.7% | 6.8% | 788 г |
| Углеводы (общие) | 23.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3912 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.4% | 1552 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 22.339 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.284 мг | 1.5 мг | 18.9% | 10.1% | 528 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.29 мг | 1.8 мг | 16.1% | 8.6% | 621 г |
| Витамин В4, холин | 64.1 мг | 500 мг | 12.8% | 6.9% | 780 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.587 мг | 5 мг | 11.7% | 6.3% | 852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 1.7% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 73.073 мкг | 400 мкг | 18.3% | 9.8% | 547 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.291 мкг | 3 мкг | 9.7% | 5.2% | 1031 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.432 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.3% | 2315 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 0.9% | 6303 г |
| Витамин Н, биотин | 5.295 мкг | 50 мкг | 10.6% | 5.7% | 944 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.997 мг | 20 мг | 15% | 8% | 667 г |
| Ниацин | 0.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.88 мг | 2500 мг | 6% | 3.2% | 1668 г |
| Кальций, Ca | 101.77 мг | 1000 мг | 10.2% | 5.5% | 983 г |
| Магний, Mg | 19.5 мг | 400 мг | 4.9% | 2.6% | 2051 г |
| Натрий, Na | 276.54 мг | 1300 мг | 21.3% | 11.4% | 470 г |
| Сера, S | 85.12 мг | 1000 мг | 8.5% | 4.6% | 1175 г |
| Фосфор, P | 119.5 мг | 800 мг | 14.9% | 8% | 669 г |
| Хлор, Cl | 83.42 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.9% | 2757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.629 мг | 18 мг | 9.1% | 4.9% | 1105 г |
| Йод, I | 7.05 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.5% | 2128 г |
| Кобальт, Co | 2.216 мкг | 10 мкг | 22.2% | 11.9% | 451 г |
| Марганец, Mn | 0.2135 мг | 2 мг | 10.7% | 5.7% | 937 г |
| Медь, Cu | 93.68 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 5% | 1067 г |
| Молибден, Mo | 3.491 мкг | 70 мкг | 5% | 2.7% | 2005 г |
| Олово, Sn | 6.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.091 мкг | 55 мкг | 32.9% | 17.7% | 304 г |
| Стронций, Sr | 8.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.7 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20305 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.8% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.7491 мг | 12 мг | 6.2% | 3.3% | 1602 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.76 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.285 г | ~ | |||
| Валин | 0.309 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.258 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.467 г | ~ | |||
| Лизин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.221 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Глицин | 0.212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.606 г | ~ | |||
| Пролин | 0.501 г | ~ | |||
| Серин | 0.357 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.445 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.436 г | min 16.8 г | 8.5% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.796 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.552 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность "Наполеон" ленивый составляет 186,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».