| Яйцо куриное | 94 г |
| Творог 5% жирности | 220 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 216 г |
| Кефир 3,2% жирности | 263 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 50 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 50 г |
| Клюква | 50 г |
| Грецкий орех | 40 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Уксус яблочный | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.8 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 826 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 7.1% | 691 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 6.4% | 767 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 5.1% | 965 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 8.1% | 606 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4289 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.3 мкг | 900 мкг | 8% | 3.9% | 1245 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 2.1% | 2404 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 5% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 5.4% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 60.03 мг | 500 мг | 12% | 5.9% | 833 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 6.2% | 794 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 4.6% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.719 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.6% | 1842 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.475 мкг | 3 мкг | 15.8% | 7.8% | 632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.74 мг | 90 мг | 1.9% | 0.9% | 5172 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.242 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.2% | 4132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.028 мг | 15 мг | 6.9% | 3.4% | 1459 г |
| Витамин Н, биотин | 14.982 мкг | 50 мкг | 30% | 14.7% | 334 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0881 мг | 20 мг | 15.4% | 7.6% | 648 г |
| Ниацин | 0.675 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.41 мг | 2500 мг | 12.9% | 6.3% | 773 г |
| Кальций, Ca | 107.37 мг | 1000 мг | 10.7% | 5.3% | 931 г |
| Кремний, Si | 5.08 мг | 30 мг | 16.9% | 8.3% | 591 г |
| Магний, Mg | 57.43 мг | 400 мг | 14.4% | 7.1% | 697 г |
| Натрий, Na | 131.46 мг | 1300 мг | 10.1% | 5% | 989 г |
| Сера, S | 103.06 мг | 1000 мг | 10.3% | 5.1% | 970 г |
| Фосфор, P | 200.7 мг | 800 мг | 25.1% | 12.3% | 399 г |
| Хлор, Cl | 92.3 мг | 2300 мг | 4% | 2% | 2492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.657 мг | 18 мг | 9.2% | 4.5% | 1086 г |
| Йод, I | 8.39 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.7% | 1788 г |
| Кобальт, Co | 3.965 мкг | 10 мкг | 39.7% | 19.5% | 252 г |
| Литий, Li | 0.89 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0215 мг | 2 мг | 51.1% | 25.1% | 196 г |
| Медь, Cu | 188.52 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 9.3% | 530 г |
| Молибден, Mo | 5.423 мкг | 70 мкг | 7.7% | 3.8% | 1291 г |
| Никель, Ni | 18.235 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.735 мкг | 55 мкг | 32.2% | 15.8% | 310 г |
| Стронций, Sr | 10.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.98 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6454 г |
| Хром, Cr | 5.23 мкг | 50 мкг | 10.5% | 5.2% | 956 г |
| Цинк, Zn | 1.1861 мг | 12 мг | 9.9% | 4.9% | 1012 г |
| Цирконий, Zr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.385 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.331 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.396 г | ~ | |||
| Валин | 0.302 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лизин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Треонин | 0.217 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.508 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.475 г | ~ | |||
| Аланин | 0.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.472 г | ~ | |||
| Глицин | 0.361 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.957 г | ~ | |||
| Пролин | 0.313 г | ~ | |||
| Серин | 0.308 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 16.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.028 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.854 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.243 г | min 16.8 г | 13.4% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.57 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.054 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.503 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог Овсяный без Муки и Сахара (Ольга Матвей) составляет 203,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».