| Бульон куриный | 2500 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 200 г |
| Горох, зерно цельное (Варка) | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 340 г |
| Морковь (Пассерование) | 150 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 170 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.5 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2355 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 8.5% | 1652 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.3% | 2240 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 4.8% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7% | 2000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2739 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.5 мкг | 900 мкг | 9.6% | 13.4% | 1040 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 14% | 998 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.729 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 6.6% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 19.7 мг | 500 мг | 3.9% | 5.5% | 2538 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 3.9% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 6.2% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.727 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.7% | 8462 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.34 мг | 90 мг | 1.5% | 2.1% | 6716 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 3.1% | 4451 г |
| Витамин Н, биотин | 1.131 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3.2% | 4421 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.1% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3874 мг | 20 мг | 11.9% | 16.6% | 838 г |
| Ниацин | 0.616 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.02 мг | 2500 мг | 8.4% | 11.7% | 1196 г |
| Кальций, Ca | 14.97 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.1% | 6680 г |
| Кремний, Si | 9.015 мг | 30 мг | 30.1% | 42.1% | 333 г |
| Магний, Mg | 14.63 мг | 400 мг | 3.7% | 5.2% | 2734 г |
| Натрий, Na | 180.18 мг | 1300 мг | 13.9% | 19.4% | 722 г |
| Сера, S | 35.67 мг | 1000 мг | 3.6% | 5% | 2803 г |
| Фосфор, P | 58.4 мг | 800 мг | 7.3% | 10.2% | 1370 г |
| Хлор, Cl | 104.26 мг | 2300 мг | 4.5% | 6.3% | 2206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.794 мг | 18 мг | 4.4% | 6.2% | 2267 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 1.579 мкг | 10 мкг | 15.8% | 22.1% | 633 г |
| Литий, Li | 4.833 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 9.1% | 1538 г |
| Медь, Cu | 104.04 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 14.5% | 961 г |
| Молибден, Mo | 6.294 мкг | 70 мкг | 9% | 12.6% | 1112 г |
| Никель, Ni | 14.785 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.248 мкг | 55 мкг | 4.1% | 5.7% | 2447 г |
| Стронций, Sr | 5.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.32 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 54645 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.8% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.3793 мг | 12 мг | 3.2% | 4.5% | 3164 г |
| Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.781 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.906 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.578 г | min 16.8 г | 3.4% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.507 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.543 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый 08.04.20 составляет 71,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».