| Пшеничная Мука [Макфа] | 350 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Яблоко (Запекание) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 366.7 ккал | 1684 ккал | 21.8% | 5.9% | 459 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 2.7% | 1000 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 6.4% | 424 г |
| Углеводы | 54.6 г | 219 г | 24.9% | 6.8% | 401 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Вода | 23.6 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 9631 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.5 мкг | 900 мкг | 11.8% | 3.2% | 845 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.3% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 1.4% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 41.32 мг | 500 мг | 8.3% | 2.3% | 1210 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 1.3% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 0.5% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.133 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 35305 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 1% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 10112 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.526 мкг | 10 мкг | 5.3% | 1.4% | 1901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 0.5% | 5396 г |
| Витамин Н, биотин | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 1.8% | 1543 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6325 мг | 20 мг | 3.2% | 0.9% | 3162 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.21 мг | 2500 мг | 9.2% | 2.5% | 1081 г |
| Кальций, Ca | 81.07 мг | 1000 мг | 8.1% | 2.2% | 1234 г |
| Кремний, Si | 0.385 мг | 30 мг | 1.3% | 0.4% | 7792 г |
| Магний, Mg | 4.22 мг | 400 мг | 1.1% | 0.3% | 9479 г |
| Натрий, Na | 30.87 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.7% | 4211 г |
| Сера, S | 29.94 мг | 1000 мг | 3% | 0.8% | 3340 г |
| Фосфор, P | 140.4 мг | 800 мг | 17.6% | 4.8% | 570 г |
| Хлор, Cl | 25.97 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.3% | 8856 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.029 мг | 18 мг | 5.7% | 1.6% | 1749 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.6% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 1.832 мкг | 10 мкг | 18.3% | 5% | 546 г |
| Литий, Li | 0.154 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0206 мг | 2 мг | 1% | 0.3% | 9709 г |
| Медь, Cu | 36.96 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 1% | 2706 г |
| Молибден, Mo | 2.137 мкг | 70 мкг | 3.1% | 0.8% | 3276 г |
| Никель, Ni | 3.268 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.942 мкг | 55 мкг | 9% | 2.5% | 1113 г |
| Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.97 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36463 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.8% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.2453 мг | 12 мг | 2% | 0.5% | 4892 г |
| Цирконий, Zr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.164 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.401 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.183 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.098 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.225 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.256 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.19 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.627 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.037 г | min 16.8 г | 24% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.355 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочное печенье составляет 366,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».