Мой здоровый рацион

Рецепт Кампот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кампот

Вишня (Варка без слива) 1000 г
Яблоко 200 г
Сахар песок 80 г
Вода 4500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кампот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.5 ккал 1684 ккал 0.9% 5.8% 10865 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.6% 76000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 10.3% 6441 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 12.9% 5000 г
Вода 95.5 г 2273 г 4.2% 27.1% 2380 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 1.9% 32143 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 1.9% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 1.9% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 1.9% 36000 г
Витамин В4, холин 1.15 мг 500 мг 0.2% 1.3% 43478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 1.9% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 3.2% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.796 мкг 400 мкг 0.2% 1.3% 50251 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 9.7% 6522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 2.6% 25862 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 1.3% 64103 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.9% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.0874 мг 20 мг 0.4% 2.6% 22883 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.5 мг 2500 мг 2.1% 13.5% 4673 г
Кальций, Ca 10.31 мг 1000 мг 1% 6.5% 9699 г
Кремний, Si 4.325 мг 30 мг 14.4% 92.9% 694 г
Магний, Mg 5.36 мг 400 мг 1.3% 8.4% 7463 г
Натрий, Na 5.04 мг 1300 мг 0.4% 2.6% 25794 г
Сера, S 1.97 мг 1000 мг 0.2% 1.3% 50761 г
Фосфор, P 5.2 мг 800 мг 0.7% 4.5% 15385 г
Хлор, Cl 2.53 мг 2300 мг 0.1% 0.6% 90909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.5 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 2.73 мкг ~
Железо, Fe 0.165 мг 18 мг 0.9% 5.8% 10909 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 1.3% 48387 г
Кобальт, Co 0.202 мкг 10 мкг 2% 12.9% 4950 г
Литий, Li 0.339 мкг ~
Марганец, Mn 0.0112 мг 2 мг 0.6% 3.9% 17857 г
Медь, Cu 21.21 мкг 1000 мкг 2.1% 13.5% 4715 г
Молибден, Mo 1.765 мкг 70 мкг 2.5% 16.1% 3966 г
Никель, Ni 2.145 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 0.026 мкг 55 мкг 211538 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 79.48 мкг 4000 мкг 2% 12.9% 5033 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 11% 5747 г
Цинк, Zn 0.0306 мг 12 мг 0.3% 1.9% 39216 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кампот составляет 15,5 кКал.

  • Порция = 199 гр (30.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».