| Огурец парниковый | 200 г |
| Горошек зелёный Глобус | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 70 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Сметана 15% [Резной Палисад] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.2 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5576 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 7.9% | 4222 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4.6% | 7000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 6% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 8.3% | 4000 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 13.6% | 2460 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.9 мкг | 900 мкг | 1.8% | 6% | 5660 г |
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 6.3% | 5208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 5.3% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 3% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 3.19 мг | 500 мг | 0.6% | 2% | 15674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 8.3% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 4% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.309 мкг | 400 мкг | 0.6% | 2% | 17324 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.28 мг | 90 мг | 8.1% | 26.8% | 1236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.057 мг | 15 мг | 0.4% | 1.3% | 26316 г |
| Витамин Н, биотин | 0.478 мкг | 50 мкг | 1% | 3.3% | 10460 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 26.2% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2531 мг | 20 мг | 1.3% | 4.3% | 7902 г |
| Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.27 мг | 2500 мг | 5.8% | 19.2% | 1721 г |
| Кальций, Ca | 10.93 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.6% | 9149 г |
| Кремний, Si | 27.395 мг | 30 мг | 91.3% | 302.3% | 110 г |
| Магний, Mg | 7.43 мг | 400 мг | 1.9% | 6.3% | 5384 г |
| Натрий, Na | 6.2 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.7% | 20968 г |
| Сера, S | 7.69 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.6% | 13004 г |
| Фосфор, P | 23 мг | 800 мг | 2.9% | 9.6% | 3478 г |
| Хлор, Cl | 23.12 мг | 2300 мг | 1% | 3.3% | 9948 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 248 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.363 мг | 18 мг | 2% | 6.6% | 4959 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 1.716 мкг | 10 мкг | 17.2% | 57% | 583 г |
| Литий, Li | 5.012 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0717 мг | 2 мг | 3.6% | 11.9% | 2789 г |
| Медь, Cu | 42.41 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 13.9% | 2358 г |
| Молибден, Mo | 1.704 мкг | 70 мкг | 2.4% | 7.9% | 4108 г |
| Никель, Ni | 2.363 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.236 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.3% | 23305 г |
| Фтор, F | 5.25 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 76190 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 11.9% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.1648 мг | 12 мг | 1.4% | 4.6% | 7282 г |
| Цирконий, Zr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 30,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».